Ulož do KK
Karamelové cukríky
 Vytlačiť recept
Karamelové cukríky

Karamelky

Matúš Kopčo
šéfkuchár hotela Zelená Lagúna**** na Domaši, 6. decembra 2017
Karamelky
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
#karamelovecukriky  #karamelky  #cukriky 
10
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

275 ml
450 g
120 g
150 ml




Postup

  1. 1

    Formu vyložíme papierom na pečenie. Mlieko ohrejeme na miernom ohni, pridáme cukor, Salko a maslo. Varíme asi 20 minút, kým nedosiahneme teplotu 118 °C.

  2. 2

    Hmotu vylejeme do pripravenej formy, uhladíme a necháme vychladnúť. Vychladnutú hmotu nakrájame na menšie časti a ozdobíme vlašskými orechmi, tekvicovými semienkami a morskou soľou.

Tiež karamelové cukríky:

Karamelky s kardamómom a pistáciami

Karamelky s kardamómom a pistáciami

Karamelky s kávou a kakaovými bôbmi

Karamelky s kávou a kakaovými bôbmi

Základný recept na domáce karamelky

Základný recept na domáce karamelky

Domáce slané karamelové cukríky

Domáce slané karamelové cukríky

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
haji
haji
hmmm to musí být výborné! Karamelky miluju.
@zareaguj
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Bruschetty s pestom

Bruschetty s pestom

Polievka z pečených zemiakov (videorecept)

Polievka z pečených zemiakov (videorecept)

Venčeky z lístkového cesta (fotorecept)

Venčeky z lístkového cesta (fotorecept)

Šošovicový prívarok so špekáčikom

Šošovicový prívarok so špekáčikom

Tipy na články z Varechy

Prídete si na svoje: 8 receptov na drobné slané pečivo pre všetkých, ktorí zbožňujú olivy

Prídete si na svoje: 8 receptov na drobné slané pečivo pre všetkých, ktorí zbožňujú olivy

Šikovný tip: Nebaví vás počítanie kalórií? Názorný návod, ako si vyskladať zdravý tanier podľa svojej ruky

Šikovný tip: Nebaví vás počítanie kalórií? Názorný návod, ako si vyskladať zdravý tanier podľa svojej ruky

Sladký obed: 11 receptov na zapekané palacinky, plnené dokonca aj na spôsob štedráka

Sladký obed: 11 receptov na zapekané palacinky, plnené dokonca aj na spôsob štedráka

Oslie mlieko: Poklad z prírody alebo módny výstrelok?

Oslie mlieko: Poklad z prírody alebo módny výstrelok?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x slané chuťovky v znamení oškvarkov a klobás Magazín Varecha: 11x slané chuťovky v znamení oškvarkov a klobás
  2. Sladké tajomstvo: Pravda o bielej čokoláde. Niektorí ju milujú, iní tvrdia, že to ani nie je čokoláda Magazín Varecha: Sladké tajomstvo: Pravda o bielej čokoláde. Niektorí ju milujú, iní tvrdia, že to ani nie je čokoláda
  3. Domáca pizza na plechu Recepty: Domáca pizza na plechu
  4. Rýchly jablkový koláč Koláče: Rýchly jablkový koláč


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Polievka z pečených zemiakov
    Polievka z pečených zemiakov

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Rýchly jablkový koláč Rýchly jablkový koláč
  2. Dubajské palacinky (fotorecept) Dubajské palacinky +fotopostup
  3. Domáca pizza na plechu Domáca pizza na plechu
  4. Polievka z pečených zemiakov (videorecept) Polievka z pečených zemiakov +video
  5. Bruschetty s pestom Bruschetty s pestom
  6. Čučoriedkové smoothie s chia semienkami Čučoriedkové smoothie s chia semienkami
  7. Pečená koreňová zelenina s lososom Pečená koreňová zelenina s lososom
  1. Rýchly jablkový koláč Rýchly jablkový koláč
  2. Mriežkový marhuľový koláč z kompótu Mriežkový marhuľový koláč z kompótu
  3. Škótske vajcia (fotorecept) Škótske vajcia +fotopostup
  4. Jablkový koláč z roku 1989 (videorecept) Jablkový koláč z roku 1989 +video
  5. Venčeky z lístkového cesta (fotorecept) Venčeky z lístkového cesta +fotopostup
  6. Prudko návyková pistáciová nátierka s bielou čokoládou (videorecept) Prudko návyková pistáciová nátierka s bielou čokoládou +video
  7. Dubajské palacinky (fotorecept) Dubajské palacinky +fotopostup
  1. Šťavnatý čokoládový koláč (fotorecept) Šťavnatý čokoládový koláč +fotopostup
  2. Kysnuté šunkové a pudingové rožky (fotorecept) Kysnuté šunkové a pudingové rožky +fotopostup
  3. Opité jablká (fotorecept) Opité jablká +fotopostup
  4. Gratinovaný karfiol so zemiakmi Gratinovaný karfiol so zemiakmi
  5. Mrkvový koláč v chlebíkovej forme Mrkvový koláč v chlebíkovej forme
  6. Mriežkový marhuľový koláč z kompótu Mriežkový marhuľový koláč z kompótu
  7. Škótske vajcia (fotorecept) Škótske vajcia +fotopostup
  1. Trik, ako jednoducho odstrániť etikety z dóz a fliaš Trik, ako jednoducho odstrániť etikety z dóz a fliaš VIDEO
  2. Nepečené kokosovo-čokoládové kocky Nepečené kokosovo-čokoládové kocky VIDEO
  3. Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča VIDEO
  4. Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne VIDEO
  5. Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom VIDEO
  6. Potrebujete vyčistiť zanesenú termosku? Tieto obyčajné kuchynské suroviny vám pomôžu Potrebujete vyčistiť zanesenú termosku? Tieto obyčajné kuchynské suroviny vám pomôžu VIDEO
  7. Že vyšľahaná šľahačka do mrazničky? Aj keď to znie neuveriteľne, funguje to! Že vyšľahaná šľahačka do mrazničky? Aj keď to znie neuveriteľne, funguje to! VIDEO
  1. Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú
  2. Pre celú rodinu: Cestoviny, ktoré milujú všetky deti, jedlá z jedného pekáča aj sýta polievka. 11x sobotný obed z mletého mäsa Pre celú rodinu: Cestoviny, ktoré milujú všetky deti, jedlá z jedného pekáča aj sýta polievka. 11x sobotný obed z mletého mäsa
  3. Bude to raz-dva: 11 receptov na mrveničkové koláče. Toto je skvelé riešenie, keď sa vám nechce piplať s cestom Bude to raz-dva: 11 receptov na mrveničkové koláče. Toto je skvelé riešenie, keď sa vám nechce piplať s cestom
  4. Lákavé a lahodné: Recepty na najlepšie zákusky s bielou čokoládou. Na slávnostné príležitosti, aj jednoduché bez pečenia Lákavé a lahodné: Recepty na najlepšie zákusky s bielou čokoládou. Na slávnostné príležitosti, aj jednoduché bez pečenia
  5. Nedeľný dezert: 9 receptov na jednoduché jablkové torty Nedeľný dezert: 9 receptov na jednoduché jablkové torty
  6. Kým príde pôst: 13 tipov, čo variť posledný fašiangový týždeň Kým príde pôst: 13 tipov, čo variť posledný fašiangový týždeň
  7. Oplatí sa počkať: Viete, že sú jedlá, ktoré na druhý deň chutia lepšie než čerstvé? Určite ich varíte aj vy Oplatí sa počkať: Viete, že sú jedlá, ktoré na druhý deň chutia lepšie než čerstvé? Určite ich varíte aj vy

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy! Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy!
  2. TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi
  3. Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024 Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024
Ďalšie rebríčky