
Pizzové slimáčiky z lístkového cesta
rozdelime cesto na dve časti. jednu odložim a pracujem s tou druhou.

Olivové jednohubky
Vždy, keď príde nečakaná návšteva a chladnička je skôr prázdna, ako plná. Padne vhod...

Mojito sirup
Chceli sme si urobiť večer mojito ako romantickú spomienku na náš výlet na Kubu, ale plány...

Pokus-kus
Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Plnená husacia pečeň na jablkách
Husaciu pečeň nakrájame na plátky a osmažíme na suchej panvici. Vyberieme na tanier a dáme na teplé miesto.

Domáca hydinová paštéta s koňakom a bylinkami
Dobrý deň, tento recept som si vybral preto, lebo je to vynikajúce buď ako predjedlo alebo...

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami
Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

Francúzske kurča
Naporciované kurča zbavené kože a kostí osolíme a zasypeme tymianom. Od večera do rána ho necháme...

Melón notorik
Možno je to najrýchlejší recept, polotovar na bowle na silvestra, ale fakt to len skúšam, či vydrží...

Filety s pórom v syrovej omáčke
ja som pon prakticky prisla ako sa hovori "kura k zrnu". , ale hned ma zaujal svojou...

Filé s citrónom a bylinkami
Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Zeleninová polievka s lyžicou nastojato
Pôvodne som tento recept nazval „Pečeňové nokerdlíky v redukovanej zeleninovej polievke“ – ááááále! Prečítal som si...

Chlebové rohlíky
Tento recept tu píšem účelovo, pre Ľubku, ktorá ma o to poprosila. Sú to teda...

Zemiaková pizza
Tento recept sme vymysleli s manželkou. Raz, keď sme mali chuť na pizzu a doma...

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob
Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

Vodníkove oči
Neľakajte sa! Ide o vcelku rýchly, výborný a trochu aj originálny recept na hlavné jedlo, ...

Fiadone – cheesecake z Korziky
Už 7. desaťročie „narodeninovský“ deň oslavujem s tortou „ZBLANT“, z našej rodinnej pokladnice. 15....

Hovädzia roláda so špenátom a so syrom
Mleté mäso ochutíme, dobre premiešame a odložíme do chladničky. Ja som ho tam mala celú noc.

Polievka fazuľová pestrá
táto polievka je taký pokus, že koľko druhov surovín sa zmestí do jedného hrnca!Ale nie na množstvo,...

Špenátový točený
Počkáme kým sa rozmrazí pretlak, dáme doň vajíčko, ale nadbytočnú vodu zlejeme, strúhanku a polovicu nastrúhaného sýra,...

Tekvicová praženica
Mala som ešte kúsky tej tekvice, z ktorej sme vyrezávali strašiaka...

Filé z morského jazyka v paradajkovej omáčke
Filé umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme citrónovou...

Zapekané korytnačky
Zaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch, aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila...

Platýs, morský vlk a krevety
Dnes bol obed príliš dietny, tak som musela večeru vylepšiť.

Plnené kuracie rezne so šampiňónovou zálievkou
Kuracie mäso je u nás top. Ponúkam aj Vám tento dobrý a nenáročný obed.