(recepty podľa klikanosti)

Do vymiešaného masla pridáme cukor, žĺtky, citrónovú šťavu, kôru a miešame, kým nezhustne....

Zemiakový hrebienok

Bravčové mäso

Tak toto sú zemiačiky trochu inak. Možno skladbou je to obdoba francúzskych zemiakov, len bez vajíčka,...

Bagetka s restovanými krevetami a zeleninou

Večera

Olúpané očistené krevety opečieme z oboch strán na rozohriatej panvici na masle, potom ich vyberieme...

Bryndzový závin so slaninkou

Večera

Moja drahá polovička často spomína na koláč jeho detstva - bryndzovňáky, ktoré sa u nich pri...

Bylinkovo-limetkové kuriatko

Toto krásne počasie vo mne zobudilo túžbu po jari, čerstvosti a bylinkách. A to všetko...

Kuracina a zelenina

najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...

Parfé z lesného ovocia s jahodovým tartarom

Lesné ovocie pomaly rozmrazíme, rozmixujeme na jemnú hmotu, pridáme vanilkový cukor, rozpustenú želatínu a...

Kokosový koláč

Milujem všetky kokosové zákusky a toto je jeden z nich:)

Mrkvová polievka s mungom

Zeleninu nakrájame na kocky a dáme smažiť na trochu oleja. Zasypeme koreniami, posolíme a občas...

Galantína z kurčaťa na šošovicovom šaláte

Smoothie zo žltého melónu

Nápoje

Žltý melón je vitamínová bomba pre telo. Detoxikuje, stará sa o krásnu pokožku, dokonca...

Pomarančová roláda s kokosom

Rúru predherejeme na 180 stupňov. Plech vysteliemie papierom na pečenie a potrieme tukom na pečenie.

Dokonalá francúzska majonéza

Prílohy

Bielkový suchár pre moletných

Bielkový suchár pre moletných i tých čo si strážia svoj cholesterol

Tvarohová žemlovka trochu inak

tento recept som si vymyslela sama, lebo tie prekladané žemlovky mi moc nechutili.

Jablkovo-jahodový koláč s krehkým cestom a pudingom

receptik som si vymyslela, aby som si sprijemnila nedelnajsie popoludnie popijanie kavicky :)

Bartošovská cuketa

Rýchly, chutný a jednoduchý recept pre milovníkov cukety a syra. Výborný na raňajky alebo večeru....

Frittata s rybou

Hlavné jedlá

Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...

Šalát Mimóza

Ľahký a mimoriadne lahodný šalát nielen na veľkonočný stôl...

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom

Bravčové mäso

Keď sa zvýši údené mäsko.

Bryndzovník

Slaný koláč z Liptova. Ďalšia varianta výbornej pochúťky. Nám nahradí aj večeru. Výborný...

Mango brûlée a banánové lievance

Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Hlavné jedlá

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Vajcová knedľa

Fajn chuťovka a dobrý nápad ako naložiť so starším knedlíkom :)

Orechové rožteky

Recept pochádza z časopisu Život. V sobotu som ho skúšala.

Oceánska ryžová panvica po mojom

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Chuleta de cordero

Hlavné jedlá

Jahňacie mäso marinujeme 24 hodín (rozmarín, soľ, čierne korenie).

Mäsové guľky s čubricou a zemiakovými čipsami

Bravčové mäso

Nakúpila som na jarmoku nejaké koreniny, tak experimentujem. Možno budú námietky, že nesedí kombinácia,...

Hubové rezne

toto som obkukal od mojej mami .....

Žlutá cukína plněná máslovým celerem

Mám ráda celer a tak jsem jím jednou vycpala středy cukety žluté , je to výborné....

Syrové guľky - tvarohové

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Canederli

Prílohy

Patří mezi tradiční jídla oblasti Trentino-Alto Adige v Italii. Množství surovin každý podle chuti, není...

Trený višňový koláč s mandľami

ovocie necháme odkvapkať každé zvlášt.

Fánky na plechu pečené

Recept som dostala od kolegyne a každému chutia.

Kuracie prsia s baklažánom

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Pomazánka ze slunečnicových semínek