Mrkvovo makový koláč s tekvicovým pyré
Nastrúhame si mrkvu na jemno. Hnedý cukor pomelieme na múčku. Zmiešame všetky suroviny na cesto,...
Šalát starých Vikingov
Šalát z červenej repy, jabĺk a ementálu zaliaty citrónovou šťavou.
Zapečené žemličky
Recept ľahký a chutný. Prvýkrát som ho jedla u tety na oslave. Možnože už tu...
Morčacia pečeň v syrovo-smotanovom cestíčku
Jednoduchý obed, rýchle hotový aj vtedy stíhame, ak máme sobotňajšie upratovanie.
Kozie alebo jahňacie mäso na karí (Colombo De Cabri)
Tvrdé mango rozkrojíme na kúsky, kozie alebo jahňacie mäso, cibuľu, cesnak, zemiaky, ...
Gaštanové guľky v kokose a malinovej omáčke
Rýchly ovocný dezert... omáčka môže byť na teplo, i studeno.
Pohostenie pre rodinu
Po pohostení pre Terkiných spolužiakov som o dva dni prichystala pohostenie pre rodinu.
Rýchla jogurtová pizza
Všetky suroviny na cesto dáme do misky a poriadne vyhnetieme. Plech si vymastíme olivovým olejom a...
Tak trochu netradičné vanilkové rožteky
Veľmi krehké a jemné rožteky. Upečte si ich z dvojitej dávky, pretože tá prvá sa...
Hrachová polievka s paštrnákom
Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...
Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou
Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...
Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca
Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...
Farebné cestoviny so salámovou omáčkou
Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme.
Horúce maliny
Na panvičke rozpustíme cukor na svetlý karamel, prilejeme vodku a povaríme, aby sa karamel rozpustil....
Veterné mlyny
Pripravíme si tvarohovú plnku - tvaroh pretrieme so žĺtkom, pridáme vanilínový a kryštálový cukor, zlatý...
Šalát z obyčajných párkov
V roku 1990 počas MD sme sa nasťahovali do nového bytu a s bytom sme získali aj...
Bravčové koleno mňam
Koleno vykostíme. Z horčice, piva, prelisovaného cesnaku, soli a hubového korenia pripravíme kašičku.
Prosciutto, mozzarella a grilovaná broskyňa
Nie kazdy ma rad kombinaciu masa a ovocia, ale ja to milujem. Dokonca aj moj...
Kyseľ zo zeleného šalátu podľa starej mamy
V tomto čase máme z našej záhradky prebytok zeleného šalátu. Aby sme ho spotrebovali, inšpirovali...
Diana Steak a švédske zemiaky
Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....
Ryžové guľky
Jablká si nastrúhame, pridáme ryžovú múku, ľanové semienka, agáve urobíme cesto z ktorého tvaruje...
Husacia polievka
Trupy osolíme a posypeme rascou, zabalíme do alobalu a na pekáči opečieme.
Pimientos
Pimientos su male spanielske papricky, pouzivane casto na tapas. Aj ked su jemne pikantne,...
Torta Špongia (SpongeBob)
Torta bola pre kamarátku, ktorá je hrdou krstnou mamou dvojročného Šimonka :D
Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou
Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...
Syrové rolky s ovocím
Tavený syr rozotrieme so soľou, mliekom a korením a premiešame s jablkami nakrájanými na kocky...
Muffiny na slano - hokejové k pivu
Jedli sme pri hokeji a zapijali pivom po prvej tretine bol prazdny tanier :)
Tvarohový mňam-koláčik
Zmiešajte cukor, muku, prášok do pečiva a polovicu tejto zmesi vysypte na vymastený plech...
