Hovädzí paprikáš s hubami
Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste...
Cestoviny s paradajkami
Pripravíme si suroviny na chutné a ľahké cestoviny. Dáme variť vodu na cestoviny, do ktorej...
Maminkine linecké pečivo
Ingrediencie zmiešame dokopy a vypracujeme hladké, pevné cesto. necháme pol hodinku odpočinúť, potom rozvalkáme a vykrajujeme rôzne...
Zapekané cestoviny s fazuľkou
Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do pekáča. Na drobné kocky...
Pikantná nátierka z kyslých rýb
Jedli ste už nátierku z kyslých rýb? Táto je pre tých, čo majú radi kyslé ryby....
Cestovina so syrovou omáčkou
recept na velmi chutnú a rýchlo pripravenú omáčku na cestoviny. Často ju varievam, každému chutí....
Kuracie krídelka na ochutenom masle
Kuracie mäso mám rád s maslom pečené. Tak som urobil aj krídelka na masle s cesnakom...
Grilovaný ovčí syr
Máme veľkú hrudu ovčieho syra a tak som rozmýšľala, čo s ním, aby som ho...
Zeleninka pre chlapov
A chlap mi to nebude jest... asi preto ze ta mrazena rozvarena zelenina bez chuti ako...
Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob
Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...
Varené mušle so sherry, šafranom a bešamelovou omáčkou
Očistené mušle orestujeme so šalotkou na olivovom oleji s maslom. Pridáme bobkový list, sherry,...
Jablkový mrežovník
tENTO CHUTNY KOLACIK JE NIELEN NENAROCNY NA PRIPRAVU ALE AJ JEHO PRIPRAVE JE VELMY JEDNODUCHA.
Šalgovský trdelník
Cukor, päť žĺtkov a maslo vymiešame, pridáme mlieko a sneh zo štyroch bielkov. Do masy...
Pikantný hovädzí stroganov s fazuľou
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mäso nakrájané na kocky, zeleninu, predvarenú veľkú červenú fazuľu a...
Chilli gnocchi
Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a...
Kysnutý marhuľový koláč bez lepku
V malom hrnčeku na miernom ohni zohrejeme mlieko, smotanu, zmiešame všetok cukor, aj vanilkový...
Kuracie rolky
Plnené kuracie rolky so zemiakovou kašou. Zo zvyšného mäska pivárska pochúťka.
Cestoviny na sladko s ovocím
Cestoviny uvaríme podľa návodu a pridáme k nim PL masla.
Niečo ako rizoto - recept z parovaru
Pred 2 rokmi som od sestry dostala parovar a netušila som načo ho použiť. To bol...
Zelena fazuľka na čili-sójovej omáčke
Tento recept patri k jednoduchsim, rychlym na pripavu a velmi chutnym. Je vyborny aj ako...
Krupicový koláč so slivkami
Maslo vymiešame s cukrom a 4 žĺtkami, pridáme tvaroh a detskú krupicu s práškom do pečiva....
Teľacia sviečkovica na tekvicovom pyré
Teľaciu sviečkovicu osolíme, okoreníme, pridáme vetvičky rozmarínu, vložíme do vrecka na pečenie, zaviažeme a dáme do...
Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi
Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...
Zapekané penne s cuketou
Dnes sme dostali chuť na niečo zdravšie a ľahké. Vznikli z toho zapekané cestovinky.
Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom
Taká rýchlovka, ktorú som vymyslel dnes na večeru z toho, čo dom dal. Stopercentne...
Omáčka na cestoviny
Toto bol náš dnešný obed. Táto omáčka sa dá robiť aj z kuracích prsíčok, nielen...
Špenátová omáčka bez múky
Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...
Veľkonočná bábovka
Do misy preosejeme múku a pridáme droždie, soľ, práškový cukor, strúhanú kôru z citróna,...
Kokosové sušienky
Tieto sušienky som objavila len nedávno. Nie sú veľmi sladké, no napriek tomu sú chutné....
