Torta Spiderman s karamelovo-vanilkovým krémom
Dnes mal môj vnúčik Martinko tri rôčky a objednal si na oslavu narodenín a zajtrajších menín tortu...
Čokoládové srdiečka
Vajcia dáme do misky. Pridáme cukor, vanilkový cukor a vyšľaháme do peny. Postupne pridáme...
Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob
Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...
Pečené údené v marináde
Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...
Ríbezľové víno podávané so sódou
Tak, tieto vína z bobuľovitého ovocia robím každý rok, nie vo veľkom, ale tak po 5l...
Domáca čokoládová Nutella
Autorom originál receptu je pekár z Piemontu, Pietro Ferrero, ktorý začal s výrobou tohto čokoládového...
Muffiny s čokoládovou plnkou
Toto som upiekla k synovým narodeninám pre jeho spolužiakov a učiteľov. Neviem, či sa mi...
Frankfurtská zelená (studená) omáčka
V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...
Morčacie alebo bravčové rezne so zelenou fazuľkou
Mám rada túto kombináciu a robím ju asi 25 rokov. Recept vtedy dávali na STV v...
Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi
Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...
Maturitný šalát
Tento výborný šalát z červenej kapusty robím niekoľkokrát do roka, vždy keď máme nejakú rodinnú oslavu...
Tekvicový koláč s mascarpone penou
Vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme ručným mixérom na hustú penu. Pridáme olej a šľaháme...
Krémový makový koláč
Z bielkov uslahame sneh. Postupne pridavame cukor, vodu, zltky, pomlety mak a nakoniec muku...
Banánový chlebík
Recept som našla ešte minulý rok na mmb a po malých úpravách som po dlhšej dobe niečo...
Dukátové buchtičky podľa babičkiného receptára
Z trochu mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý necháme nakysnuť. Nakysnutý kvások...
Paprika zaliata v paradajkovej šťave
Nakoľko, vždy ke´d som dala papriku do mrazničky a keď som ju v zime robila nemala...
Púpavový med
Robím ho už niekoľko rokov, včera mi priniesli vnučky prvé púpavy, tak jedna várka je hotová...
Slivková Nutella
Slivky odkôstkujeme a uvaríme ich domäkka. Keď sú uvarené, trošku ich pomixujeme a ďalej varíme, pričom...
Cárske ražniči
Recept mám zo Srbska, kde ho robia naozaj perfektne v ktorejkoľvek reštaurácii.
Krémová hubová polievka v bochníku
1. hríby uvaríme vo vode asi 10 min, scedíme 2. na masle si opražíme...
Brownie do hrnčeka
Chcete niekoho potešiť ale neviete čo urobiť? Čo tak niečo teplé, čokoládové, sladké? Kto by...
Zemiaková polievka so židovskou zápražkou
Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...
Kuracia pečeň
Kúpila som čerstvú kuraciu pečeň. Spravila som ju na mletom čiernom korení, majoránke a sušenom...
Karamelové rezy
Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...
Špaldové sušienky
Vsetko si pridame do misky, muku, otruby, zltka, vajce, maslo, posekane slivky, sladidlo, kokosovy...
Plnené rolované bravčové karé po sedliacky
Dnešný nedeľný obed ... rolované bravčové karé, ktoré som plnila údenou a neúdenou klobásou a jaternicou......
Špagety s pestom zo sušených paradajok
Dnes som trochu povymetala chladničku a urobila som si takéto cestoviny :-)
Široké rezance s kúskami restovaného lososa
Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme na kocky nakrájaného lososa, nakrájané cherry paradajky, ...
Vianočný štedrák
Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...
Kvašáky v plastovej fľaši
Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...
