Zapekané jablkovo– lekvárové cestoviny
Uvaríme cestoviny a uvarené premiešame s maslom. Vymastíme pekáč a vysypeme ho strúhankou. Na dno pekáča...
Bačovský guláš
Z mäsa odrežeme kúsky tuku, nakrájame ho nadrobno a oškvaríme. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme...
Mäsové závitky z kapustných listov
Hlávku kapusty rozoberieme na listy, ktoré sparíme horúcou vodou, naplníme, zvinieme a previažeme...
Dusené tigrie krevety so sépiovými tagliolinami
Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...
Rolované mleté mäso
Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...
Gaštanová krémová polievka
Recept som dostala od mojej kamošky z maďarska. Je veľmi chutná :)))
Polévka z pečeného květáku
Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...
Vianočná teľacina
Takto upravené mäso sa v našej rodine varí už po generácie na 1. sviatok vianočný na...
Jarné kuriatka na lúke
Pridávam ako veselú jarnú inšpiráciu na plnené vajcia, ktoré môžu obohatiť milé pohostenie. Len tak...
Francúzske rezne
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán...
Čokoládové čudo od mamičky
Moja mama mi odovzdala veľa svojich receptov, ale tento je výnimočný a pre mňa najcennejší (...
Sous-Vide prsia z holuba
Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...
Grilovaný pozdrav zo stredomoria
Maje babuľky majú veľmi rady cukinky a baklažán. A keďže ich mám rád aj ja (teda...
Slivkový koláč s hrozienkami a mandľami
Slivkové koláče sú neprekonateľné, ak ich doplníte škoricou, hrozienkami a mandľami len sa tak za...
Mini čoko croissanty
Sú veľmi chutné a jednoduché na prípravu. A náplň sa dá samozrejme obmieňať (každému ako chutí).
Čokoládový tofu krém
Základ na dno pohára/ misky si pripravíme - mrkvu a jablko si nastruháme najemno, pridáme ovsené...
Bramboračka podľa Božulky
Tento recept je zmesou niekoľkých receptov na ktorom som sa ustálila po mnohých pokusoch a myslím, že...
Drobková polievka s ryžou
Očistené drobky vložíme do vody, osolíme a varíme domäkka. Drobky vyberieme, vývar precedíme a...
Trikolóra víťaza
Jahody a cukor rozmixujeme a pridáme 3 plátky napučanej želatíny. Dáme do pohára a necháme stuhnúť....
Zaúdené zemiaky s mozzarellou a mrkvičkou
Rozmýšľala som čo s údeným tofu a na koniec z neho vznikol tento chutný recept, ktorý...
Čokoládový koláčik
Vajcia rozdelíme do dvoch mís, žĺtky rozšľaháme na krém. Bielky ušľaháme na tuhý sneh...
Posledné dotyky leta
Ešte z posledných síl sme popratali zvyšnú úrodu a zo všetkých domácich surovín som pripravila chutnú cestovinovú...
Pečeňové paté vo farebnej mrkve
Nech nikto nemávne rukou. Jedlá z vnútorností sú samostatnou kapitolou, čo dobre preverí zručnosť kuchára. Chce to totiž trpezlivosť i kreativitu,...
Balkánska cuketová polievka
Očistenú a umytú cibuľu nakrájame nadrobno a vložíme do studeného oleja. Pridáme 2 PL vody a štipku soli. Chvíľu...
Krémová slepačia polievka s omeletou
V hrnci zavaríme slepačí vývar, zahustíme hladkou múkou zmiešanou s vodou a dochutíme soľou a korením....
Osie slimáky zdravšie
Hľadala som veľa v receptoch na osie hniezda alebo slimáky a nejakú zdravšiu verziu, ale nenašla...
Plnené zemiačiky s cesnakovým dressingom
Je to výborná pochúťka a hlavne veľmi rýchla pokiaľ musíte vymyslieť rýchly obedík.
Slaninové guľky
Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
Príjemne sladké vďaka datliam, jemne chrumkavé vďaka spojeniu vlašských orechov a mandlí a výborne doplnené čokoládou vnútri aj na povrchu - také sú tieto super jednoduché bonbóny....
Cesnaková nátierka
Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...
