(recepty podľa klikanosti)

Fantázii sa medze nekladú...

Karšouch

tento receptík objavil môj "úradom potvrdený " mužíček z kuch. knihy Babičkina kuchyňa je to rýchle...

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte

Grilovanie považujem za úžasný spôsob prípravy jedál – čoraz obľúbenejší. Jedlo ním získa nezameniteľnú svojskú chuť,...

Zemiakový závin s jogurtom a so syrom

Bruschetta výborne predjedlo ako aj doplnok

Rýchlo a jednoducho mňamka

Hornozemplínska baraninová jucha

Polievky

Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...

Plnené králičie stehná

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

Bulgur so sušeným ovocím

Dezerty

Komerčný receptBulgur je výborný do sladkých ale aj slaných jedál, možno ho podávať teplý aj studený....

Pivovarnícka cibuľačka so sladovými hriankami

Večera

Šafranovo– maslová omáčka

Na roztopenom masle necháme krátko restovať šafran, podlejem vínom, pridáme vývar, korenie a povaríme....

Kapustový špeci šalát

Prosím, nepredstavujte si pod tým názvom "typický kapustový šalát". Je to niečo úplne odlišné a...

Čučoriedkový mrvenicový koláč

námet na koláčik je z knihy Traditional Family Cakes, akurát ja som si upravila niektoré suroviny...

Grécky šalát

Pridávam recept do studenej kuchyne. Tento šalát robievam pri slávnostnej príležitosti.

Bravčová pečeň s fazuľou a šampiónmi.

Chcel som restovanú bravčovú pečeň a s chladničky som musel spracovať pór a šampiňóny, tak som...

Makový koláč so slivkami

Zo surovín zamiesime cesto a necháme ho vykysnúť.

Marinované jahody s octom balzamiko

Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.

Patty z majonézového cesta plnené kapustou a mäskom

Patty, čiže plnené pirôžky.

Kuracia panvička s tekvicou

Kuracie mäso

Tekvicu očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na tenšie kúsky. Dáme na plech vystlaný papierom na...

Tatranské kotlety

kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...

Kura v ryži

Kuracie mäso

Tento rcp jsem získal od přátel při pravidelných vycházkách se psem.

Hubový koláč s cviklovým carpacciom

Karé s broskyňami a cuketovými hranolčekmi

Ľahký recept na letné dni so štipkou exotickej chuti.

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Bao s pečeným bravčovým bôčikom a tempura jablkom

Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a...

Vyprážaná kapusta

Kapustu rozoberieme na listy, vyberieme hlúby a povaríme v osolenej vode. Odkvapkané navrstvíme 3 na...

Makovo-ovsené kopčeky

Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...

Hrachová polievka s jogurtom a koriandrom

Polievky

Trošku iná ako naša klasická slovenská ale aj tak veľmi chutná polievka. Recept mam z časopisu...

Slivkový koláč z dvoch ciest

Tento koláč je z dvoch ciest , piekla som v plechu 32 krát 24 cm.

Madráske vajcové karí

Nejdem tvrdiť, že je to originál, proste recept z knižky.

Lahodné bravčové koleno

Francúzsku horčicu a roztlačený cesnak zmiešame, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Koleno vykostíme, jemne...

Risotto s nakladaným baklažánom a sušenými paradajkami

Hoci doma varíme väčšinou slovenské a turecké jedlá, na toto nedám dopustiť. Je výborné, ...

Slaná torta

Slané chuťovky

Pridávam ďalšiu moju slanú tortu pre inšpiráciu.

Rolády s fazuľkou na tekvicovom pyré

Salámová roláda s olivami

Slané chuťovky

Jednoduchá nepečená chuťovka, nenáročná na prípravu a perfektná aj ako pohostenie pre návštevu.

Hliva ustricová na divoko

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Čokoládová roládka so šľahačkou a pomarančovou omáčkou