Jelenie stehno s mandľovým papierom
Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...
Plnené zemiaky s figami a slaninkou
Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...
Mlsný večerný koláč s hruškami
Tma je akosi príliš skoro. Koláčik poteší večer s horúcim čajom.
Krevety na zelenine podľa Rebeccy Justh
Spisovateľka Rebecca Justh nás pozvala do svojej kuchyne a pripravila nám zdravé exotické jedlo s krevetami.
Lievančeky z kyslej smotany :P
Tento recept som našla doma v jednej veľmi starej (ešte staršej ako som ja :D ) knihe....
Karamelové tyčinky
Cukor upálime na karamel. Pridáme tuk, rozmiešame, pridáme mlieko(nesmie byť studené!). Rozmiešame a nakoniec...
Tvarohová haruľa
Tieto veľmi chutné haruľky robievam hlavne počas leta, keď sa už mám na čom pásť na...
Vianočný štedrák
Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...
Pórkovo - jabĺčkový šalátik
Na Vareche sa už podobné šalátiky nachádzajú, ale napriek tomu Vám ponúkam aj tento môj... odkedy...
Zemiakové holúbky
Kapustné listy sparíme vo vriacej vode, potom ich vyberieme a hlúb opatrne naklepeme tĺčikom na mäso,...
Kysnuté koláčiky bez mlieka s marhuľovou dreňou
Rôzne variácie na tieto kysnuté koláčiky už v mojich receptoch nájdete. V tomto recepte vám ponúkam...
Jahňacie kotlety s aromatickým kuskusom
Jahňacie kotlety naplátkujeme, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Grilujeme z oboch strán na...
Marinované foie gras s figovým čatní
Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...
Grilované kotlety na pomarančoch
Kotlety zľahka naklepeme, mierne osolímea na okrajoch niekoľkokrát narežeme, aby sa pri pečení nekrútili...
Sviatočná roláda
Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.
Tartar z kreviet s kaparami
Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...
Ovsené raňajky s granátovým jablkom a slivkou
Ďalší nápad na jednoduché, rýchle a hlavne zdravé raňajky.
Višňový sexi koláč
Tento recept je dalsi zo serie RAW, cize nepeceny. Je to naozaj skvele, ze...
Veľkonočné muffiny
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme 2 PL teplej vody. Do žĺtkovej zmesy pridáme...
Olinova torta
Všetky dávky a mierky sú na jednu tortovú formu: CESTO 185g masla 185g varovej čokolády................
Grécka nátierka s olivami
Zo syra zlejeme vodu, opláchneme ho a zalejeme mliekom. Necháme ho niekoľko hodín odstáť, aby sa soľ...
Paella s 3 druhmi mäsa
exotické jedlo z králičieho a kuracieho mäsa a kreviet, ktorého dokonalá chuť Vás zavedie až do...
Špargľové toasty
Našla som na jednom anglickom webe a keďže je práve sezóna špargle, tak pridávam. Nám...
Ryžový koláč II
Pre tých ktorí majú radi čokoládu, urobila som trochu zmenu recept -Ryžový koláč I - má...
Tvarohovo-perníková rýchlovka
Keďže deti chceli niečo tvarohové tak som im poskladala tento dezert, kým sa uvarí obed akurát...
Malinovo-špenátové smoothie bowl
Kombinácia ovocia a zeleniny v smoothie bowls je bomba. Maliny a banán tvoria základ receptu, ...
Bazalková polievka s haluškami z celozrnnej krupice
Voňavá a chutná a k tomu ešte aj rýchla... my ju skrátka veľmi obľubujeme...
Mandľovo-čerešňový koláč s ríbezlami a čokoládou
Pôvodne to bol recept na mandarinkový koláč, ale ja som si ho zmenila podľa toho čo...
