Koriandrová omáčka k pečeným zemiakom
Z koriandrovej vňate otrháme lístky a pripravíme si ostatné suroviny.
Palacinka plnená ovocím
Dá sa robiť aj s iným ovocím ako jahody, černice, maliny alebo čučoriedky. S mätou je...
Jesenné kurča
Nenávidím kuracinu. Kurčatá z Hypermarketov, z Číny, Poľska... Plné antibiotík a rastových...
Brusinkové kuličky
Sem tam něco sladkého nezaškodí a tyhle kuličky mi strašně chutnaly :-) @Remcula
Džem z červenej cibule a zo zázvoru
Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...
Parker house
Ku gulášu som piekla toto pečivo. Bolo síce o 20 minút neskôr hotové ako guláš, ...
Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou
Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...
Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom
Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...
Tvarohové týčinky
tak práve upečené, skoro ten istý recept ako pridávala "Bosorkatt, "
Kokosovo-rumové guličky
Moja mamka pečie koláče, torty a vždy keď jej netreba mi nechá nejaké odrezky napr....
Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky
… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...
Korheľ polievka
Nevie sa odkiaľ pochadza recept ale pravdepodobne z juhu. Velmi jednoducho sa pripravuje a je to pestrá...
Bramborové knedlíky plnené bravčovou pečienkou
... zasa jeden z mojich experimentov ... chutí...
Zdravšia verzia viedenskej Apfelstrudel
Milujem Viedeň a vždy keď ju navštívime, nenechám si ujsť príležitosť ochutnať ich geniálnu štrúdlu...
Brokolicové šatôčky
Listkove cesto je vynikajuca vec. Da sa robit na velmi vela sposobov. Ja som ho...
Lokše s makom a čerešňami
Veľmi jednoduché a chutné jedlo. plnila som ich s mletým makom a čerešňami.
Čokoládové buchtičky plnené marcipánom - Hot cross buns
Stalo sa to u nás už tradíciou, že na Veľkú noc sa u nás okrem veľkonočného...
Burgundské plnené jablká
Jablká očistíme, priečne rozpolíme a jadrovníky vyberieme. Potom ich položíme do misky reznou plochou nadol....
Guľky z jahňacieho mäsa s mätovým jogurtom
Nedávno sme boli v jednej reštaurácii a ako predjedlo sme si dali tieto guľky či sú presne...
Slivkový koláč s marcipánom
Zmäknuté maslo vymiešame do peny s cukrom. Postupne po jednom zašlahávame vajíčka, pridáme muku s práškom do...
Zapečená brokolica
Tento rcp jsem získal z nějakého časopisu a velmi často takto brokolici připravuji pokud je v...
Cesto Pate brisée
Na požiadanie pridávam recept na cesto Pate brisée na rajčinový koláč z Provensálska.
Cibuľkové bagety
Pri prezeraní starších týždenníkov, som v časopise, Nový čas pre ženy našla tento recept. Keďže mám...
Pomarančovo-škoricový syrový koláč
Zmiešame mleté sucháre, múku, škoricu, curok a rozpustené maslo.
Oblátky - trubičky II.
Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...
Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré
Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...
Vianočný venček s mandľovou plnkou
V zime sa u nas casto jedia taketo plnene kolaciky. Byvaju v roznych podobach. Hlavne...
Makovo-čerešňová torta
Babka mala narodky :) . Keďže ona pečie vždy tradičné torty, ja som jej...
