Tvarohovo-maslové pagáčky

Name: Tvarohovo-maslové pagáčky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: tvaroh smotanový, 250 g; maslo, 250 g; múka hladká, 250 g; soľ, 1 ČL; rasca drvená; vajíčko , na potretie

dr, 6. apríla 2015

Foto: dr

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

30 minút
na 175 °C

Suroviny

250 g	tvaroh smotanový
250 g	maslo
250 g	múka hladká
1 ČL	soľ
	rasca drvená
na potretie	vajíčko

Postup

1
Zo zmäknutého masla, tvarohu, múky a soli vytvoríme cesto. Rozvaľkáme na cca 1 až 1,5 cm a vykrajujeme pagáčky. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme cez noc v chlade "odležať". Ráno pagáčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme drvenou rascou a pečieme pri teplote rúry 175 stupňov 30 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mariamka

mariamka 6. apríla 2015 o 10:43

poznam a peciem, len ma zaujalo, nechavas odstat uz vykrojene?, neobschnu? inak velmi chutne pecivko, a pekne ti vyskocili

@zareaguj

Pekný komentár

dr 6. apríla 2015 o 10:47

@mariamka , áno nechávam odstáť vykrojené, ale zakryjem potravinovou fóliou, aby neobschli. Dala som ich na noc na balkón a ráno som ich preniesla do kuchyne a asi 30 minút som ich nechala prispôsobiť sa teplote, až potom som ich natrela vajíčkom a dala piecť.

@zareaguj

Pekný komentár