Lentilkové šarlotky

zelinkazelinka - bez fotkyzelinkazelinka, 29. júla 2014
Lentilkové šarlotky
Foto: zelinkazelinka

Nepečený dezert pre deti a ich kamarátov. Tvaroh s jahodami v piškótovej forme zdobený pestrými lentilkami.

4
porcie
40 minút
príprava

Suroviny

1 balenie
100 ml
28 ks
50 ml
100 g
300 g
200 ml
Na ozdobu:
4 lyžice
1 balenie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Želatínu zalejeme vodou a necháme ju 10 minút napučať. Potom prilejeme šťavu a vo vodnom kúpeli zmes rozpustíme. Okrúhle formičky vyložte fóliou a po obvode postavte cukrárske piškóty, ktoré predtým z jednej strany zarovnáte. Touto stranou ich postavte k podložke. Piškóty oviažte dookola stuhou.



    Lentilkové šarlotky - obrázok 1
  2. 2

    Jahody rozmiešajte s cukrom a všľahajte do tvarohu alebo mascarpone. Keď chladnúca želatína začne želírovať, vmiešajte k nej tvarohovú hmotu a šľahačku a všetko dôkladne premiešajte.

    Lentilkové šarlotky - obrázok 2
  3. 3

    Hmotou naplňte formičky a v chladničke ich nechajte tuhnúť aspoň 3 hodiny. Potom šarlotky opatrne vyberte z foriem a rozdeľte na tanieriky. Vršky ozdobte pusinkami šľahačky a lentilkami.

    Lentilkové šarlotky - obrázok 3
  4. 4

    Potom šarlotky opatrne vyberte z foriem a rozdeľte na tanieriky. Vršky ozdobte pusinkami šľahačky a lentilkami.

    Lentilkové šarlotky - obrázok 4

Diskusia k receptu

mama3chlapov
Ja som jeden z 3 chlapov mojej mamy a mám 9 rokov a chystám sa toto urobiť. Super tip :-D