Ovocné poháre
Mala som v chladničke zrelé mango a čerstvú šľahačku. Tak som tieto suroviny spojila a pripravila ovocné poháre....
Guľi gádži - dezert sladká biela pani
Rómsky dezert, ktorého názov v preklade znamená Sladká biela pani. Pripraví nám ho speváčka Gitana....
Mousse au chocolate
Pamätáte si tú skvelú pochúťku, ktorá nanešťastie vymizla z obchodov? že "AHA"? tak toto s čistým...
Fantastický čokoládový termix
V hrnci zohrejeme smotanu, tesne pod bod varu. Čokoládu nalámeme na menšie kúsky, vložíme...
Čokoládová torta s kokosovým krémom (vegan)
Recept na korpus pochádza odtiaľto http://www. veganricha. com/. Táto šikovná Indka má super recepty. Krém...
Čokoládová ganáš
Čokoládová ganáš (ganache) je skvelá nielen ako poleva. Keď ju dobre vychladenú vyšľaháte, môžete ňou...
Plnka na piškótové korpusy
Tento postup na prípravu plnky používam už dobrých 15 rokov. Výhodou je, že sa plnka...
Crème Pâtissière
Vznikla tu jedna zaujímavá diskusia, čo sa týka tohto krému alebo lepšie nazvané plnky. Len chcem upresnit...
Mamin krémeš
Od malička si pamätám ako mamina pri nejakej lepšej príležitosti robievala krémeš, nie často ale vždy rovnako...
Snehová torta a čokoládový krém Fudge
Pôvodne som chcela pridať len recept na čokoládový krém, ktorý som objavila na internete a odvtedy...
Rezy s citrónovou plnkou lemon curd
Inšpirácia na tieto rezy vznikla s pridaním tohto receptu: TU hneď vtedy som...
Ovocná plnka - krém
Má fajnovú kyselkavú chuť. Vhodná na rôzne piškótové cestá, ale aj do tortičiek. Môžete...
Lieskovo-oriešková nutella
Tento recept mi povedal môj kamarát. Je veľmi jednoduchý a neporovnateľne lepší, než nutelly vyrábané...
Jednoduchá kokosová plnka
Chcela som urobiť kokosové osie hniezda, tak som vymyslela plnku, je úplne jednoduchá, rýchla...
Jemnučké mäkučké cupcakes s chytrým krémom
Po americky cupcakes, po slovensky tortičky v poháriku...
Babičkina krupicová kaša
Recept som našla v starej kuchárskej knihe po mojej babičke. Je to podobný princíp, ako...
Panna Cotta
Panna Cotta je známy a osviežujúci taliansky dezert, ktorý robievam vždy, ked dostanem chuť na...
Ovocný pohár s tvarohom
Osviežujúci a lahodný zároveň. Ovocie si môže každý dať podľa svojej chuti, výborný bol aj...
Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky
Asi pred štvrť rokom, po čerstvej vlne inšpirácie spôsobenej novou sériou Zumbových dezertov, som si objednala okrúhle silikónové formy na minitortičky. Trúfla som si na ne však až teraz....
Lahodný čokoládový dezert v pohári
Nečakaná návšteva ? Alebo len tak si zamaškrtiť ? Tak toto je tá správna maškrta ! Výhodou...
Trojuholníky z Bebe keksov
Patrí medzi moje najlepšie zákusky, ktorých sa neviem ojesť... Viem, že takýchto receptov...
Výborný krém Raffaello
Týmto výborným krémom som naplnila jednoduchu tortičku. Korpus bol urobený zo 6 vajec.
Jahodová omáčka na všetko
Túto dobrotu som nazvala omáčka, ale možno je to lekvár, možno pyré. Po pravde...
Krém z mikrovlnky
Tento krém som si pripravila na tortu, ktorú budem piecť. Recept nieje náročný na prípravu , ale...
Nevarená pohánková kaša/dezert (vegan)
Mnohí asi netušíte, že pohánku možno konzumovať v surovom stave. Túto kašu som jedla prvýkrát...
Panna cotta
Plátky želatíny namočíme do studenej vody, aby napučali. Smotanu, cukor a semienka z vanilkového struku...
Tvarohovo-smotanový dezert
Tento dezert som nedavno jedla u dcerky a dnes som ho pripravila doma. Velmi jednoducha a...
Macaron - nikdy nebo navždy...
Macarons. Cukrárska výzva par excellence! Delikátne, nádherné a rozmanité! Oui, oui, oui!
Malinové tiramisu
Šľahačku s cukrom vymiešame do tuhej hmoty a pomaly primiešavame do mascarpone. Pripravíme si tekutý sirup...
