Kysnuté buchty
Parádne kysnuté buchty s plnkou, ktorú si môže každý zvoliť podľa seba. Robím ich najmä...
Jablkový koláč s liatym cestom
Ešte včera večer som upiekla tento koláčik, ale už som nemala síl, pridať ho sem....
Mascarpone s jahodovým coulis
Do mascarpone pridáme dužinu z vanilkového struku a trstinový cukor. Zmes dôkladne vymiešame.
Torta ľadové medvede
Túto tortičku by mal zvládnuť aj začiatočník. Nie je potrebné kupovať alebo vyrábať si poťahovú hmotu,...
Paradajkový lekvár
Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla...
Medový krémeš
Medový krémeš je príjemný, chutný a pomerne jednoduchý zákusok. Má viacero spôsobov prípravy. Tento...
Torta pre malú susedku Emku
Milá, rozkošná, ktorej by som nedokázala odoprieť nič. Takto som jej urobila meninovú tortičku....
Snehová torta s tvarohom a ovocím
Pri receptoch, kde sa koláč potiera žĺtkom mi ostávajú bielka, ktoré skladujem v miske v...
Jablková torta bez múky s krémom z mascarpone a kyslej smotany
Okrúhlu tortovú formu s priemerom 22 cm vysteliem papierom na pečenie až po okraj. Jablkovú zmes...
Dukátové buchtičky
Zvyknem ich robiť mojim vnúčatám malým aj veľkým. Robím ich v mikrovlnej rúre na funkcii crisp....
Espuma (pena) z kyslej smotany
Espuma alebo aj pena, je skvelý recept na zlepšenie vzhľadu, ale najmä chuti. Túto...
Zlepované čokoládové perníčky
Do misky si pripraviť všetky siroviny a vajíčka vyšľahať a pridať k surovinám. Zamiesiť cesto.
Jablkový koláč
K polohrubej múke pridáme prášok do pečiva, maslo, mlieko, cukor, všetko spolu zmiešame...
Pravé linecké .....
Pravé linecké, od kamarátky Peprl z mestečka pri Linzi. Je to výborná kuchárka a stále...
Fúkané orechové pečivo
Ingrediencie zmiešame v mise, ide to pomerne ťažko, ale vysledok stojí za to. Keby bolo cesto veľmi...
Jablkový koláč s pudingom
Puding: Z mlieka, cukrov a Zlatého klasu uvarím puding a nechám prikrytý vychladnúť. Puding si...
Voňavé pistáciové koláčiky
Kúpila som si "pod stromček" ďalšiu kuchársku knižku... a hneď som musela vyskúšať recept, ktorý...
Tvarohový mriežkový koláč s višňami
Výborný osviežujúci koláč s tvarohom určite poteší chuťou.
Kokosová roláda
vyšľahať bielky a zamiešať do nich cukor, tak aby sa roztopil, potom pridať žltka, vymiešať a nakoniec...
Rizssmarni - ryžový nákyp v panvici
recept z maďarskej kuchárskej knihy som mala v pláne už dávnejšie. Teraz som k jeho príprave...
Cviklovo-čokoládová torta bez múky
Receptov na túto tortu som nenašla veľa (jeden je aj tu na vareche) no z tých čo...
Čoko-tvaroh torta bez múky
Úžasná, jednoduchá na prípravu, bez zbytočne pridaných "tukovín". a hlavne moje obľúbené kombo -...
Kysnutý figový twister
Už som skúsila škoricové, kakaové, orechové a došlo aj na sušené figy, zaujímavá chuť...
Bezlepkový oblíž prst
Cesto: Vyšľaháme bielky s práškovým cukrom. Do vyšľahaného tuhého snehu pridáme po jednom žĺtky, po...
Špaldové pirohy s marhuľovým lekvárom
Pirohy sú známa dobra klasika. Pochutia si na nej deti i dospeli :-)
Koláčik s detskou krupicou
Čokoládová krupica: 400 ml mlieka nalejeme do hrnca, pridáme cukor a dáme na platňu zohriať...
Torta s ľahkou penou a mramorovou zrkadlovou polevou
Korpus: Vaječné bielky vyšľaháme do tuha. Pridáme cukor, žĺtky a vyšľaháme do peny cca 5...
Oranžové rezy - tvarohové, želé, bezlepkové
Toto je náš domáci tradičný recept. Pečieme ho veľmi dlho - najprv ako klasický, teraz...
Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...
