#hovadziasvieckovica

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na legendárnu dobrotu, ktorú ocenia všetci gurmáni.

Sviečkovica Wellington

Hovädzie mäso

Sviečkovicu dobre osolíme a okoreníme s čerstvo zomletým čiernym korením. Na veľkej panvici rozpálime maslo a mäso v...

Steak zo sviečkovice s gratinovanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Gratinované zemiaky: Očistené zemiaky nakrájame na jemné plátky a dáme do pekáča. Na oleji orestujeme pokrájanú...

Grilovaná sviečkovica so „živánskymi“ zemiakmi

Hovädzie mäso

Plnená sviečkovica

Hovädzie mäso

Hovädzia sviečkovica s grilovanou zeleninou

Hovädzie mäso

Hovädzie medailóniky so špenátom a s makovou polentou

Hovädzie mäso

Surf and turf s grilovanou zeleninou a pyré zo sladkých zemiakov

Hovädzie mäso

Flambované linguine s hovädzím mäsom a so syrom

Hovädzie mäso

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Hovädzie mäso

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Sviečkovica plnená fetou, cuketou a orieškami

Hovädzie mäso

Sviečkovica s blanšírovanou zeleninou a vývarom

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme, okoreníme a osolíme. Sprudka ju opečieme z každej strany na rozohriatom olivovom...

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Hovädzie mäso

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Hovädzí wok s fritovanou bazalkou a rezancami

Hovädzie mäso

Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.

Grilovaný filet mignon so zemiakovým pyré a s tymianovou omáčkou

Hovädzie mäso

Sviečkovica na rukole

Hovädzie mäso

Carpaccio z hovädzej sviečkovice s bryndzovou emulziou a chlebovou plackou

Hovädzie mäso

Grilované šampiňóny so sviečkovicou v paprikovej omáčke

Hovädzie mäso

Sviečkovica s chimichurri omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme a nakrájame na 4 rovnaké kúsky. Na rozpálenom grile ich sprudka opečieme z...