prazdny

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Hlavné jedlá

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

prazdny

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Cestoviny

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

prazdny

Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom

Cestoviny

Poďme si na privítanie slnečných dní spraviť tento chutný bezlepkový cestovinový šalát....

prazdny

Hráškovo-mätové rizoto s morskými plodmi

Hlavné jedlá

Koreňovú zeleninu očistíme a orestujeme na olivovom oleji. Pridáme ryžu, orestujeme a podlejeme bielym vínom...

prazdny

Mätovo-bazalkový dresing

Šaláty

Lístky mäty otrháme zo stoniek a vložíme do mixéra. Do mixéra pridáme aj rukolu, bazalku,...

prazdny

Čerstvé bazalkové pesto

Bezmäsité jedlá

Voňavé bazalkové lístky sú ideálne na prípravu domáceho pesta na cestoviny....

prazdny

Domáce bazalkové pesto

Prílohy

Bazalkové pesto si môžeme pripraviť aj doma. Príprava je rýchla a jednoduchá. V chladničke pesto...

prazdny

Filety z tresky s čerstvým bazalkovým pestom

Hlavné jedlá

Kúsok ryby bude neodolateľný s čerstvým bazalkovým pestom.

prazdny

Jazmínová ryža s bazalkou a arašidmi

Bezmäsité jedlá

Jazmínová ryža je typ dlhozrnnej ryže s veľmi osobitou vôňou a chuťou, podobnou praženým orechom....

prazdny

Domáci bylinkový olej

Prílohy

Čerstvé bylinky robia z každého jedla chuťovú bombu....

prazdny

Citrónové pesto na hrianky aj cestoviny

Bezmäsité jedlá

Svieža a veľmi jednoduchá omáčka, ktorú za pár minút pripravíte v mixéri.