
Leek and Potato - pórová polievka
Mam ju strasne rad, je jednoducha a nenarocna. A chutiiii! ;-)

Baklažánovo-cuketové karí
Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

Liptovská polievka
Už z názvu je jasné odkiaľ jedlo pochádza. Varím ju preto lebo u nás boduje a...

Trubičky s jablkovou náplňou
Trubičky-šamrole sú aj u nás obľúbeným zákuskom, len náplň do nich robím s pečenými jablkami....

Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Vajíčkové mafiny zo záhradky
Mnohí si poviete, veď stačí urobiť obyčajnú omeletu na panvici a je to raz dva hotové....

Omáčka Uncle Bens
Paradajky sparíme horúcou vodou a ošúpeme. Papriky, paradajky pokrájame. Tiež cibuľu pokrájame na malé...

Cibuľová omáčka zo Záhoria
So záhoráckou cibuľovou omáčkou je to tak ako s kapustnicou: každý odporúča svoj recept a považuje ho...

Marinované bravčové mäso na ananáse
Mäso treba zopár hodín marinovať, no najlepšie je mäso pripraviť deň vopred. Mamina tento recept...

Banánové lievančeky
Tieto banánové lievance sú výborne napr. na raňajky pre deti. Sú mäkučké a jemné.

Fettuccine tricolora
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.

Piňacolada rezy
Dlho som hľadala niečo originálne čím by som sa tu u vás uviedla a tieto rezy som...

Proteínový koláč
Proteín, nasekané orechy, kokosovú múčku, tvaroh, med, žĺtka a vodu zmiešame. Vznikne tuhšia...

Ovsené vločky trochu ináč
Ovsené vločky sú zdravé, ale moje vnúčatá ich aj tak nechceli , a ...

Ríbezľové víno podávané so sódou
Tak, tieto vína z bobuľovitého ovocia robím každý rok, nie vo veľkom, ale tak po 5l...

Cestoviny cannellioni plnené kuracími prsíčkami a tofu, zapečené s cukinou a šampiňónmi
Keďže máme cukinovú sezónu a naša záhrada nám ich ponúka neúrekom. rozmýšľala som, ako ju...

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré
Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Slivky zavárané v octe
A pomaly sa nám blíži obdobie sliviek. Mama ich zvykla zavárať nielen na sladko, ako...

Tvarohovo-kakaové nebíčko
Tento chutny kolacik u nas vznikol stylom - co chladnicka a policka dala :) a je fajnovy...

Špenátovo-syrový koláč
Tak toto som videl uz davnejsie na trhu a tak sa mi to zapacilo, ze som...

Líčka na tmavom pive s hrachovým pyré
Líčka očistíme od hrubých blán a dôkladne umyjeme v studenej vode, osolíme a okoreníme z každej...

Plnená krkovička
Čakal som väčšiu návštevu a nevedel som sa rozhodnú čo im navarím k obedu. Túlal som...

Nátierka zo zvyškov mäsa z grilovaného kurčaťa (fotorrecept)
Raz za čas dobre padne aj taká klasika ako grilované kurča... neviem ako u Vás, ...

Tofu termix (vegan)
mňamka, super s orechmi, ja som vykutrala ešte pár pekanových, tak som ich opiekla...

Vegan Chocolate Cookies (vegánske čoko cookies)
Tento recept som našla na internete, avšak prispôsobila som ho podľa seba. Dúfam že sa...

Jablkové palacinky
Špecialita slávnej argentínskej šéfkuchárky, z ktorej sa bohužiaľ nezachoval celý recept, iba jeho časť...

Ryža s vysmážaným plesnivým syrom
Tento recept som odkukala z jednej reštaurácie v Bratislave. Bola som tam so sestrou a vravela,...