Zapekaný karfiol so zemiakmi
Skúšala som karfiol bez akejkoľvek zeleniny, iba so zemiakmi a výsledok mal úspech.
Jahodová želatínová torta
Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď...
Vínové srdiečka
Robievala ich moja stará mama a ja si nimi pripomínam staré časy. Objavila som ich minulý...
Skoro čína s panenkou
Jeden z rozdielov medzi pravou cinou a slovenskou kuchynou je, ze cina sa robi individualne na...
Šenkárov voňavý reznisko
Takúto dobrotu som jedol v jednom šenku istej rekreačnej oblasti. Páni toto je najlepší rezeň aký...
Pečené kuracie prsia na masle, údenej slanine, zázvore, citróne a mede
Toto jedlo je ideálne na nedeľu, ked sa mi nechce stáť pri sporáku, príprava jednoduchá,...
Katalánsky krém (Créme Catalane)
Vanilkovú chuť Créme Bruleé s chrumkavou cukrovou krustou na vrchu pozná asi veľa z vás. Ale,...
Celozrnné muffinky
Zdravé muffiny plné chrumkavých orieškov a semienok sa ideálne hodia na raňajky. Sú nadýchané, mäkkučké,...
Banánový zázrak
Najprv uvaríme obyčajný smotanový puding. Do pudingu pridáme cukor podľa chuti. Keď sa puding uvaril,...
Učinný liek proti kašľu
Vyskúšala som ho na sebe a pomohlo, tak odporúčam.
Kuracie prsia so špenátom
Doma mám plno hladošov a keď nemáte čas stáť pol dňa pri sporáku, treba vymyslieť niečo...
Kysnutý tvarohovo-lekvárový koláč s mrveničkou
Tento víkend som upiekla koláč, na ktorom si človek nie len pochutí, ale ho aj...
Tvarohovo-jogurtová jahodová torta
Takéto nepečené rýchlovky máme veľmi radi. Pre letné dni ako stvorené.
Špenátové halušky vegan verzia
Konečne som si užila halušky, ktoré mám veľmi rada a pritom som dodržala aj zásadu delenej...
Celozrnné jogurtové pečivo
Dnes sa chystá veľké rodinné stretnutie a každý zúčastnený dostal nejaké potravinové poverenie. Na mňa zostalo...
Plnené šampiňóny
Plnené šampiňóny robievam najčastejšie v letných mesiacoch, pretože sú osviežujúce, rýchla príprava a doba varenia,...
Zelená fazuľka ako hríby
Nakoľko teraz mám v záhrade veľa rôznej čerstvej zeleniny, pomyslela som si, že po...
Špaldová vianočka vegan
Recept pochádza z knihy Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej.
Srnec na tymiáne
... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...
Gazdovské bryndzové halušky
Dnes u nás takýto výborny obed, veď slovenské halušky sú všade obľubené.
Dusená zelenina s tofu a ryžou
Tofu si vopred nakrájame, vytlačíme z neho zbytočnú tekutinu a naložíme ho do slanej vody (na...
Tvarohovo-lekvárové pité s čokoládovou polevou
Jednoduché tvarohové pité v kombinácii s marhuľovým džemom a čokoládou :-) Chutí fantasticky!
Tekvicová roláda s mascarpone
Jeseň má svoje nezameniteľné čaro... tak to skúsim využiť v kuchyni :) Netradičná roláda s tekvicou má...
Jednoduchý mäsový koláč
Rýchly a jednoduchý mäsový koláč. Je výborný za tepla aj za studena.
Kuracie prsia v uhorkovo - horčicovej omáčke
Uhorku očistíme a rozkrojíme po dlžke, lyžicou vyberieme semienka a nakrájame na centimetrové kocky. Cibuľu nakrájame...
Môj druhý doma pečený chlieb
Prvý chlieb sa mi moc nevydaril, asi som dala zlý papier na pečenie. Tento krát som nepoužila...
Vanilkové rohlíčky podľa nášho tradičného rodinného receptu
Zdedila som tradicný rodinný recept a pamätám si, ako som ich prvýkrat piekla a ze...