
Rýchly jablkový perník
Pokiaľ máte radí perník, vyskúšajte ho trochu s obmenou. S jablčkami. Je naozaj rýchlo...

Džem z čiernych ríbezlí
Našla som veľa receptov na ríbezľový džem, ale na každom sa mi niečo nepozdávalo, tak...

Hokkaido na spôsob sviečkovej
Konečne sme si tento rok dopestovali v záhradke tekvicu hokkaido a tak som vyskúšala pár receptov, ...

Veľmi jednoduchý liaty jablkový alebo akýkoľvek koláčik
Veľmi chutný a jednoduchý koláčik, ktorý mám od svojej mamky, ktorá ho má z práce...

Mäkké maslové rožky
Vhodné pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Výborné raňajky, desiata, olovrant....

Formy na Panettone
Keďže sa mi skôr nepodarilo, píšem až teraz ako sa dajú vyrobiť aj podomácky formy na...

Šošovicovo-ovsené fašírky (vegan)
Recept pochádza z veľmi univerzálnej vege. brožúrky Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága, ktorá pamätá moje...

Raw Lemon Cheesecake (bez cheese)
Nepatrim k ludom stravujucim sa len surovou stravou, ale niektore jedla z raw kuchyne nie su...

Rýchly cestovinový šalát
dame si varit cestoviny, kukuricu, hrasok pokrajanu salamu, uhorky a cibulku dame do jedneho vandlika premiesame....

Ovocná koža zo sušičky
Robila som prvýkrát, no nie posledný, verím, že sa Vám zapáči :-D

Panna Cotta
Tento recept je tu už síce veľakrát, no u mňa s malou úpravou. Používam kombináciu...

Pikantná marinovaná krkovička
Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...

Mrkvové šatôčky
Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je...

Plus mäsové guľky so zemiakovými haluškami
Idem hneď vysvetliť ten názov: je to jedlo od kuchára Ladislava Buraľa pre reštauráciu hotela Plus v...

Kápiový pikant
Nátierka so všestranným využitím v kuchyni... ideálna na chlebíky vo vajíčku či hrianky, do marinád,...

Rezne na oslavu
"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...

Nakladaná zelenina - nesterilizovaná
nevedela som čo s cuketou, tak som toto našla na internete... polovicu sme už zjedli......

Zapražená vajcová polievka
Táto vajcová polievka je trošku iná akú nám v závodnej jedálni tety kuchárky ponúkali. Kto vyskúša...

Čokoládová kocka a la sacher
Do vodného kúpeľa dáme rozpustiť čokoládu, maslo, vodu a práškový cukor. Keď je všetko...

Kuracie na spôsob sviečkovej s domácim knedlíkom
Výborný receptík, aj keď tam nie je hovädzie mäso. Časovo a cenovo vždy u mňa...

Kebab
nechutil mi kebab co robievali u nas tak sme si zacali robit z kuraciny taky nas domaci...

Jágere - Jágerrecht (fotopostup)
V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...

Domáci jogurt
Robím ho z čerstvého kravského mlieka, ale dá sa urobiť aj z trvanlivého - plnotučný je...

Kôprová omáčka s vajcami
Najprv si pripravíme maslovú zápražku: do rozpusteného masla nasypeme hladkú múku, chvíľu restujeme na slabom plameni a za stáleho miešania zalejeme horúcou...

Mníchovské käsespätzle
Vsetky suroviny spracujeme v miske na hladké cesto, ktoré musí byt skôr tahavej, lepivej konzistencie...

Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami
Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera