(recepty podľa klikanosti)

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme pomarančový džús a rozpustenú čokoládu....

Slza z bielej a tmavej čokolády

Deň vopred si uvaríme smotanu s bielou čokoládou a necháme vychladnúť. Na druhý deň ju vymiešame....

Polievka s hríbovým prachom – Zelenoštvrtková

. a mohla ba sa nazývať aj vegetariánska. Už som sa Vám bol „vyspovedal“...

Panenka s mrkvovo-petržlenovou tortičkou

Bravčové mäso

Čokoládovo-ovsené toliariky

Jednoduché a hlavne zdravé čokoládovo ovsené toliariky :)

Bezlepková torta s ružami a pistáciami

Torty

Kolega mi dal výzvu - upiecť niečo bezlepkové, ale s korpusom. Tak som hľadala a...

Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou

Hovädzie mäso

Na oleji zprudka poopekáme rezne.

Králičie stehienka s tomatovou horčicou

V kuchyni som objavila darček z Vianoc 2012 ~ Kolekci speciálních hořčic vyrobenou mnichy z opatství Nový...

Salát z fazolových lusek a okurky

Jednoduchý, lehký, výborný salát k večeři.

Hlávkové zelí muškátové

Nejlepší je ze zelí jarního, ale i nejarní je výborné. Hlavně pak na jaře na...

Filet z tresky so šalotkovou omáčkou

Tvarohové dolky

Koláče

Všetky suroviny zmiešame, potom lyžičkou odkrajujeme kúsky cesta a ihneď ich vyprážame na oleji alebo tuku....

Plnené rajčiaky

Umyté rajčiaky vodorovne rozkrojíme asi v tretine. Z väčšej časti vydlabeme dužinu so semiačkami.

Petrove fazuľky

V jednoduchosti je krása. Keď sa k nej priradí aj finančná nenáročnosť, hit vašich kuchýň...

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Bravčové mäso

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

Cviklová nátierka (vegan)

Základ je hummus!

Vrstvený dezert z vianočného pečiva

Ak vám doma zvýšilo veľa vianočného pečiva a už nemáte toľko nadšených maškrtníkov, ktorí by sa...

Muffiny

Koláče

Tento recept je veľmi dobrý. Jednoduché muffiny ktoré sa dajú robiť aj dvoj farebné! :) Potom...

Cvikla v korenistom náleve

Tento recept mi dala švagriná. Chutnala som ho. Nesterilizuje sa, drží sa v chladničke....

Špenátovo-parmezánové suflé

Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.

Ľahký ovocný šalátik

podotýkam bez cukru :) ........... môžete si tam kľudne pridať aj iné...

Jesenný šalát s jablkom a jablkovým octom

Slivky, hrušky, jablká... nielen stromy, ale aj stoly nech sa na jeseň prehýbajú...

Buchty

Do misky si nasypeme múku, urobíme jamku, nalámeme do nej droždie a všetko zalejeme vlažným...

Syrovo-majonézový šalátik

Použila som ho na oslavu a hosťom chutil :)

Jemná tekvicová polievka s vanilkou

Receptov na tekvicovú polievku je tu dosť, ale ochutená vanilkou to je niečo úplne iné:)

Černice s badiánom a citrónovým tymianom

Medvědí česnečka ze sušených hub se strouháním

Cestoviny

Kombinace a chuť sušených hub s česnekem, doplněná česnekem medvědím a strouháním (mrveničkou)

Croissant čokoládovo-kávovo-kokosový

Koláče

Cesto zamiesime, rozdelíme na 2 časti. Do jednej časti dáme 4 pol. lyžice kakao...

Rybia polievka

Ideálna pre deti :)

Čučoriedkový tunel

Výborná osviežujúca mňamka, najlepšie chutí so šľahačkou ku káve :-)

Jarný polievkový duet

Občas sa mi stane, že mám v obchode "veľké oči". Tak aj tentoraz, keď...

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Plnené sépiové ravioly s paradajkovou salsou

Cestoviny

Veľmi rada skúšam nové chute - a toto je jeden z pokusov....

Syrové pavézy

Rada by som vám ponúkla tip na teplú večeru, prípadne pohostenie namiesto obvyklých obložených chlebíkov.

Sójové rezne zapečené so smotanou a syrom

Ďalší sójový recept zo sekcie vegán / vegetarián. Tiež inšpirovaný z postupu prípravy kuracieho mäsa, ...

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom