Papriková polievka

Name: Papriková polievka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: paprika žltá, 4 ks; vývar, 0.5 l; olej, 2 lyžice; paprika červená mletá údená, 2 lyžičky (korenie); soľ, 1 lyžička; korenie, . .

fedee, 31. augusta 2012

Recept na túto polievku mám od jedného výborného kuchára, ktorého viaceré recepty sa mi osvedčili. Tak som neváhala a vyskúšala aj tento. A nesklamal. Zobraziť celý popisRecept na túto polievku mám od jedného výborného kuchára, ktorého viaceré recepty sa mi osvedčili. Tak som neváhala a vyskúšala aj tento. A nesklamal.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

4 ks	paprika žltá
0.5 l	vývar
2 lyžice	olej
2 lyžičky (korenie)	paprika červená mletá údená
1 lyžička	soľ
. .	korenie

Postup

1
Papriky dáme na pekáč a upečieme tak, aby boli čierne a dali sa šúpať. Tak papriky dáme do nádoby a ošúpeme ich.
2
Do vriaceho kuracieho vývaru dáme pripravené papriky a varíme pokiaľ papriky nie sú úplne mäkké.
3
Na koniec pridáme olej, údenú papriku, korenie a soľ. Keď sú papriky dostatočne mäkké odstavíme z ohňa a rozmixujeme.