
Mäsové guľky v letnej kapuste
Podobný recept tu už mám, tam sa plnili papriky a dusí sa to v rúre...

Ukrajinské pirohy
Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Teľacie fašírky pečené v rúre
Niekto nedá dopustiť na smažené fašírky, ja nedám dopustiť na pečené. Nemusím sa báť horúceho,...

Morcadella
Tento recept som dostala od známych , je fantastický vhodný na špagety, lasagne, topinky alebo pizzu. Pikantnost...

Chebureki
1 hrnček = 250 ml. Cesto: Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime a cesto necháme cca...

Plus mäsové guľky so zemiakovými haluškami
Idem hneď vysvetliť ten názov: je to jedlo od kuchára Ladislava Buraľa pre reštauráciu hotela Plus v...

Sarma - holúbky z kyslej kapustovej hlavy
... začala sa zima a s nou prichadzaju na rad aj zimne jedla. jedno od nich...

Tagliatelle s guľkami z mletého mäsa na hubovej omáčke
Týmito malými guľkami z mletého mäsa, som inšpirovaná tu z varechy. Veľmi sa mi...

Bolognese (Bolonská omáčka)
Asi najvydarenejšie aké som robil... A recept napíšem aj s množstvom surovín, aby som vedel aj...

Rýchle domáce lasagane
Keď potrebujete zasýtiť doma veľa hladošov a máte málo času, tak sa recept na rýchle a výdatné jedlo isto hodí!...

Zeleninovo-mäsové fašírky
Minule sme tak doma dostali chuť na fašírky, ale chcela som to jedlo nejako zľahčiť....

Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom
Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...

Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Viem, že sú tu recepty na plnenú papriku. Možno je v tom mojom niečo iné,...

Veľkonočná plnina
Aký je správny názov? Ani sama neviem. U nás to voláme plnina, a v nárečí...

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a zeleninou
Najobľúbenejšie jedlo môjho muža je: "neviem". Takúto odpoveď dostanem takmer zakaždým, keď sa ho opýtam...

Chilli con carne
To najlepšie chilli con carne by malo byť husté a šťavnaté. S kúskom horkej čokolády je...

Mäsovo-paradajková omáčka na spaghetti
Ale kľudne aj na iné cestoviny ;) Úplne jednoduché na prípravu.

Sýta polievka z ružičkového kelu
Ružičkový kel - začína jeho sezóna a nakoľko ho mám veľmi rada pripravila som dnes z neho...

Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Milujem toto jedlo a najmä keď je robené z domácich paprík :)

Şiş kebab /Šiš kebab
Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Sugo di pomodoro - paradajková omáčka od Nick Stellino
Nick Stellino je vynikajúci šéfkuchár americko-talianskej kuchyne, tento recept je z jeho kuchárskej knihy "Varenie s...

Boloňské špagety
Na oleji, alebo masle si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhaný celer a mrkvu.

Koložvárska kapusta
Cibuľu nakrájanú nadrobno opražíme na masti, posypeme mletou červenou paprikou , pridáme mleté mäso a...

Tepsi kebab baklažánový
Ďalšia variácia na chutný tepsi kebab :-) Rýchle, jednoduché jedlo z jedného plechu.

Slaninové potěšení
Tak drazí přátelé. Po dobu mé odmlky jsem ale zase trochu vařil a koukal a sledoval...

Fašírky
Do misky si dáme mäso, pridáme vajíčka, rozpučený cesnak, nasekanú cibuľu, rozmočený chlieb,...