Plnená bravčová panenka s klobásovou zmesou
Túto panenku (zajačika) robíme každý rok, práve v tento deň. Je to špecialitka môjho manžela....
Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou
Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...
Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou
Medzi poklady domácej kuchyne jednoznačne patrí aj skvelá koložvárska kapusta. My sme ju zapiekli s kyslou...
Roláda z mletého masa plněná sýrem
Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i...
Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky
Ide predlžený víkend, tak sme naplánovali toto jedlo máme ho radi. Bude pokoj sobotu- nedeľu...
Mäsové guľky alebo čevapčiči
keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...
Zapečená paradajková kapusta s mletým mäsom
Vyborná kombinácia čerstvej kapusty a mäsa :-)
Koložvárska kapusta
Koložvárska kapusta je jedno z našich najobľúbenejších jedál. Každý má svoje vychytávky pri tomto jedle a...
Holandské mleté rezne
Úplne nová chuť v mojej kuchyni. Viac na http://www. cookulienka. blogspot. sk/2015/05/holandske-rezne-z-mleteho-masa. html
Lasagne bolognese
Na väčšej vyššej panvici si na oleji opražíme cibuľku. Po piatich minútach pridáme lyžicu cukru a...
Boloňská omáčka podľa mňa
Tento recept mám z kuchárskej knižky, ale upravila som ho tak, ako chutí nám...
Fašírky s cuketou
Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte,...
Mleté bravčové mäso so syrom a šampiňónmi
Mleté mäso sa dá pripraviť na rôzne spôsoby. Dnes som ho spravila so syrom a strúhanými...
Domáca paštéta-kuraco-bravčovo-mäsová-ponorným mixérom
Tento recept vznikol ako tretí pokus-najpred bola len z kuracích pečienok, potom z bravčových s mletým mäsom,...
Plnený kapustný list
Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...
Jednoduchá fit koložvárska kapusta
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Pre všetkých milovníkov jedál z kyslej kapusty tu mám tentokrát pripravený recept na zjednodušenú verziu koložvárskej kapusty bez vrstvenia, ako inak, než vo fit podaní....
Mletý hovězí steak
Na steak z mletého hovězího můžeme s úspěchem použít i méně kvalitní maso, než je pravá...
Fašírky v horčicovej omáčke
Do mletého mäsa zapracujeme korenie na fašírky(kto chce nemusí, môže byť klasika: mčk, červ. paprika...
Kapusta s mäsovými guľkami podľa Gizky Oňovej
V čom je tajomstvo kapusty s mäsovými guľkami Gizky Oňovej nám prezradí v tomto videu.
Pečená fašírka s kôprovou omáčkou
Omáčku pripravíme: Kus masla si dáme do hrnca, pridáme múku a spravíme zásmažku. Keď je múka...
Morčacie fašírky pečené v rúre
Zdravšia verzia klasických vyprážaných bravčových fašírok.
Polievka z mletého mäsa a koreňovej zeleniny
Jednoduchá, rýchla, zdravá polievka, ktorú si určite obľúbite...
Hovädzie guľky s paradajkovou omáčkou
Hovädzie mäso mleté si dáme do misy, osolíme, okorením, pridáme potretú cibuľu na jemnom...
Fašírka
Nikdy som nemal rád fašírku čo robili naši doma, postupom času som sa dopracoval k tejto...
Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou
Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !
Zapekané mleté mäso s kapustou
Kombinácia kyslej kapusty a bravčového mäsa je výborná na rôzne spôsoby. Ja vám ponúkam kyslú kapustu...
Domáca pečená sekaná s luxusnou omáčkou
Názov som nevymyslel ja, pochádza z pôvodného receptu, ktorý som našiel na internete, len...
Svokrine rezne
Tieto mleté rezne ma naučila moja svokra, sú dobré za studena, aj teplé.
Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)
Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....
Fašírka v srnčom chrbáte s horčicovou omáčkou
Fašírku môžete robiť aj klasicky na panvici ale nam takto viacej chuti. A do stredu sa...
Lahmacun/Lahmádžun
Nepoznám v našom okolí človeka, ktorému by toto jedlo nechutilo :-)
Mäsová roláda v lístkovom ceste
Roláda je vhodná na nedeľný obed, pripravuje sa v rúre, je výborná:))