(recepty podľa klikanosti)

Želatínu dáme napučať do 100 ml mlieka asi na 10 minút.

Veterníky s jogurtovým krémom a malinami

Kombinácia jogurtu a malín, to je svieža verzia veterníkov z odpaľovaného cesta.

Kapustný slaninový závin

Bravčové mäso

Jahodoví mikuláškovia

Milá spomienka na vianočné dni :)

Bohaté tortičky s krevetami

Slané chuťovky

Zeleninové mešce s dubákovými toliarikmi

Tieto mešteky sú u nás obľúbené s akoukoľvek plnkou. dnes som ich urobila zo zeleninového cesta...

Sladký tekvicový závin

Krupoto s cviklou

Toto je ďalšia z možností, ako použiť cviklu a cviklové listy. Tie majú vysokú nutričnú hodnotu....

Veselé muffiny

Spojila som dva recepty a vyšlo toto :)

Kto by nepoznal naše slovenské „lepeňáky“. My si však tentoraz doprajeme kus kvalitného mäsa, zdravú...

Námornícke fondue

Večera

V mojich zážitkoch pribudlo niekoľko zaujímavostí z histórie lodných kuchýň. Tam som sľúbil, že poskytnem...

Chlieb podľa Ariany

Chlieb

Tento chleba peče paní Ariana Klepac s chlebovým kváskem.

Lieskovcovo–karamelové tyčinky so sušeným ovocím

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré

Kuracie mäso

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Kuchári však oceňujú nielen obsah zdraviu prospešných látok, ...

Hrášok s kurkumou

Prílohy

indický recept

Valčeky z baraniny

Hlavné jedlá

Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Šatôčky z pľundrového cesta s pudingom a ovocím

Zubáč à la Východ

Hlavné jedlá

Zubáč s tekvicovým pyré a feniklovou omáčkou.

Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou

Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame crème fresh s vanilkou v kastróle...

Domáce raňajkové guľôčky do mlieka a jogurtu

Raňajky

Pripravte si vlastné chrumkavé kúsky do mlieka, jogurtu či tvarohu bez zbytočne veľkého množstva cukru...

Hlivovo-tvarůžkové topinky

Večera

Mám ráda tvarůžky a houby-jakékoliv. Spojit je dohromady nebyla špatná volba. ...

Maková tortička s jahodovým krémom

Torty

Kačacie prsia so zelenou šošovicou

Hlavné jedlá

Rybacia polievka

Cestoviny

Túto rybaciu polievku pripravujem už niekoľko rokov a veľmi som si ju obľúbil.

Jablíčka s karamelem a praženýma mandlema

Desert bez pečení.

Marhuľové guľky s vínovou penou

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom

Cestoviny

Poďme si na privítanie slnečných dní spraviť tento chutný bezlepkový cestovinový šalát....

Krémové kocky

Výborný a ja ho rada robievam.

Sedemhlavý drak

Bravčové mäso

bocik pomelieme, pridame 100 Dg hrubej muky, cesnak, rascu /drvena/, korenie, sol, ...

Langoše od známej

pripravíme si kvások - mlieko si ohrejeme pridame cukor a nechame kvasok nakvasit navažime si múku , ...

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

Orechové šištičky na slivkovo–makovej omáčke

Knedličky z celozrnných rožkov a údeného tofu