Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Brokolicová roláda celiatická
Po úspechu brokolicovej rolády som ju vyskúšala urobiť aj celiatickú ...
Piškótová torta s jogurtovou a jahodovou plnkou s banánmi
Moja rodina má rada ľahké a zdravé plnky v torte, preto som sa rozhodla upiecť takúto...
Medovníková krajinka pre Ondríka
Náš štuplík oslávil svoje druhé narodeniny a tak so rozmýšľala, čo mu urobiť na oslavu...
Šulky z Východnej
Šulky a šúľance nie sú to isté, hoci sa podobajú. Základný rozdiel je ten, ...
Piškótové sendviče s jahodami a sladkým bielkovým snehom
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.
Sójové kocky v sladkokyslej zeleninovej omáčke
Týmto receptom sa chcem pokúsiť omilostiť sójové kocky, ktoré mnohí pokladajú za "špongiovitú hmotu bez chuti"....
Ovocné krémové misky
Veľmi jednoduchý, letný koláčik. Vlastne chutí, ako ovocný krémeš, len v inom tvare.
Mille feuilles s karamelizovanou bielou čokoládou a hruškami
Najprv si pripravíme karamelizovanú bielu čokoládu. Rúru predhrejeme na 120 °C. Do zapekacej misy nalámeme...
Zubáč zapečený s karfiolom
Očisteného, umytého, na porcie pokrájaného zubáča posolíme a urestujeme na masle. Pekáčik vymastíme a...
Martinove raňajky
Šalát z kyslej kapusty, sterilizovaných uhoriek a mrkvy s vajíčkom uvareným na tvrdo.
Grilovaný hamburger so zeleninou
Papriky nakrájame na malé kocky, cibuľku nadrobno. Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme nakrájané...
Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami
Bublanina patrí k najobľúbenejším koláčom. Dá sa do nej schovať nielen veľa ovocia, ale aj množstvo ďalších dobrôt....
Krémové zeleninové (študentské) cestoviny
Výmysel môjho kamaráta. Nikdy mi nechutili cestoviny a už vôbec nie špegety s riedkym kečupom, ...
Šťuka na zelenine
Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....
Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou
Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou, je veľmi jednoduchá, lacná, rýchla a chutná záležitosť...
Kuřecí prsa plněná chorizem a sýrem se smetanovou omáčkou s kapary
Kuřecí prsa rozřízneme tak, aby vznikla kapsa a vložíme do ní plátky salámu a sýra...
Sliepka s puchrovou omáčkou
V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...
Stopky z jahôd už nikdy nevyhadzujte. Spravte z nich tento jednoduchý sirup
Ak ste práve očistili jahody, či už len tak na zjedenie alebo na koláč či džem, spracujte aj stopky....
Teľacie soté na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom
Nedeľný obed teraz z teľacieho mäsa na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom.
Krupičná kaša
vždy šikovná a chutná večera :) Moja maminka ma naučila robiť pudingy, kaše tak, že vždy...
Chrumkavé čokoládové košíčky
Veterný a upršaný deň, rúru sa ani neoplatí zapínať pre neustále výpadky prúdu, tak sladké...
Domáce chipsy
1. dôkladne očistené zemiaky nasekáme na 1centrimetrové hrubé prúžky . 2-3 vajcia rozšlaháme a ponatierame nakrájané zemiaky...
Čokoládový kvet
Len tak na rýchlo vymyslené, čokoládové, pre manžela...
Špenátové halušky s bryndzou
U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...
Krkonošské kyselo krajové speciality
Tak jsem tady s polévkou Krkonoš a Jizerských hor. Polévkou, která kdysi bývala prakticky jedinou...
Pivné placky so slaninou a plesňovým syrom
Nakrájaný syr zalejeme pivom a necháme hodinu postáť. Biele pečivo nakrájame na kocky.
