Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Bravčové stehne narežeme na plátky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a naklepeme. Naklepané plátky...

Plnené bravčové karé s karamelizovanými jablkami a zemiakmi

Tento recept je vhodný aj na oslavu.

Fazuľová haruľa

Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...

Mäsové guľky, polenta a Bhurji

Hovädzie mäso

Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)

Svieže jarné minikuriatko

Mali v Metre, tak sme si povedali, že vyskúšame. Rozhodla som sa pripraviť ho...

Tortilla plnená zeleninou s mäskom

Babkina záhradka je plná zeleniny v tomto období, tak sme sa dnes rozhodli so sestrou urobiť...

Hovädzie plnené rolky

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hädzieho pliecka. naplnila som šunkou, syrom, kápiou a pórom.

Mezze, mezza, mazzah...

Večera

Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...

Pečená plnená tekvica podľa Ondreja

Ešte som sa vrátil spomienkou na baču Ondreja a na jeho perfektnú pečenú tekvicu.

Mladá jahňacina

Pečenú a špikovanú jahňacinu si môžete pripraviť kedykoľvek. S prílohou z mladých zemiakov, mrkvy a...

Pikantné srdce

Na slanine orestujeme nakrájanú cibuľu dohneda pridáme preplisovaný cesnak a srdce pokrájané na kocky. Pridáme rascu...

Chrobáčiky

Minule @glosterka založila temu o párkoch, tak prikladám moj skromný recept, ako pripravujem klobásky, alebo špekáčiky(je...

Smetisko po mojom

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

Teľacie plece na červenom víne

Jahňacina na mongolský spôsob

Jahnacina pripravena na tento sposob sa obycajne podava bez inej zeleniny. No kto ma rad moze...

Teľacia sviečkovica na pomarančoch

Teľaciu sviečkovicu očistíme a nakrájame na medailóniky, ktoré jemne na tenko naklepeme. Vytlačíme šťavu z...

Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve

Očistené a osušené kačacie stehná opečieme z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme nakrájanú mrkvu, bylinky,...

Rýchlozjedené chuťovky

Slané chuťovky

Štefan k nám prišiel s nečakanou návštevou a nám zostala dilema, čo dobré ponúkneme. Od...

Rezne naruby s kečupovou zálievkou

Možno tu už taký recept bol, ale ja som ho našla v knihe Hrnčeková kuchárka...

Bravčová krkovička na víne a hrášku

Chutné šťavnaté mäso z bravčovej krkovičky bez kosti.

Pečená krkovička

tak som sama experimentovala a vyslo to chutilo davam na posudenie

Nátierka z údenej makrely

Nátierky

Rýchla a chutná nátierka .

Kuracie prsia so zeleninou

Recept pochádza priamo z mojej chladničky čo dala, čo panvica zniesla a na tanier vniesla.

Kurča ako kačica

Doma je to veľmi obľúbene.

Diviak na ihle

Obed

Momentálne nemám moc času na varenie, tak len taká rýchlovka...

Mäsová roláda s pečenou paprikou

... roláda z akéhokoľvek mäsa, s pečenou paprikou a šampiňónovou omáčkou...

„Sklené“ rezance s kuracím mäsom

Kuracie rezne umyjeme a osušíme. Vývar so sójovou omáčkou privedieme k varu a mäso v ňom varíme asi 12 minút....

Príma kapusta...

To je naše obľúbené jedlo, lebo je z jedného pekáča... málo roboty a veľa jedla... :-)))

Bravčové roládky s gaštanovo-slivkovou plnkou

Bravčové stehno s lečom v pomalom hrnci a karfiolový prívarok

Mám veľmi rád mäso s lečom v pomalom hrnci. Dáte do hrnca a robí sa to...

Brokolica v mletom mäse

pôvodne som kupenú brokolicu chcel urobiť ako vysmážaný karfiol , potom ...

Kuracie prsia na židovský spôsob

Kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme, naplníme zmesou zo sušeného ovocia, ryže, medu...

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Bravčovinky na čínsky spôsob

Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

Pikantný zajac so zeleninou

Velmi zdravy a chutny recept, prevonany bylinkami, obohateny vitaminom B3, B12. a A. Vhodny pre...

Lečové rezne