Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Morcaci rezen rozklepem na tenko, osolime. Alobal vytriem stetcom trochou oleja. Polozim nan rezen,...

Indické hovädzie Garam Masala

Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...

Plnený bravčový chrbát

Recept využívám, hlavne , keď čakáme návštevu alebo keď potrebujem robiť ešte iné činnosti...

Tagliatelle s bryndzou a kuracími prsiami

Veľmi jednoduchý recept na cestoviny s bryndzou a kuracími prsami.

Hovädzia roštenka na víne s hubami a bezlepkovou parenou knedľou

Na sviatočný stôl patrí aj honosnejšie jedlo. Niekedy sa oplatí zainvestovať trochu viac do kvalitných surovín a výsledok potom skutočne stojí za to....

Kuriatko na kapuste a lá Bogar

Našla som na karte od foťáku ďalši receptík :) tak ho pridávam :)

Bravčová panenka na thajský spôsob

Zapaprikovaný bôčik

Na tomto recepte asi nie je ani čo obmieňať, ale môj svokor (dedinský mäsiar) ma naučil...

Morčacie prsia so sušenými paradajkami

Morčacie prsia prešpikujeme sušenými paradajkami, ochutíme soľou, čiernym korením a dáme piecť asi na 40 minút.

Kuracie prsia marinované v tmavom pive

Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...

Kuracie na cukete s pečenou cuketou

A opäť nám rastú cukety, máme ich požehnane a tak využívam túto výbornú zeleninu a pridávam...

Kuracie stehná na paprike

Cibuľu nakrájame, speníme, pridáme koreniny a lečo. Pridáme kuracie stehná, podlejeme vodou a...

Špagety Bolognese

Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný

Bravčové karé na pomarančoch

Osviežujúce v zimných mesiacoch. /Alebo v pochmúrnych dňoch/.

Krkovička na suchohríboch

Naša obľúbená klasika - rýchle, jednoduché a chutné...

Kuracie prsia na bylinkách

Táto naozaj rýchlovka u nás hrá prim...

Bravčovo-hovädzie fašírky s paradajkovou omáčkou

Taký ľahší sobotný obedík.

S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo

Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)

Pečené rebrá z diviaka

Výborný obed, mäsko je šťavnaté, trochu mastné, ale práve tuk je nositeľom chuti...

Kačacia galantína s údeným mäsom a so zeleninou

Príprava plnky: Pomleté údené mäso zmiešame s vajcami, soľou, korením a nadrobno posekanou farebnou paprikou....

Nedeľný obed mladomanželov

Ide o klasickú kuraciu polievku a kuracie prsia s bylinkovým maslom. Recepty nie sú ničím novým,...

Ryžové rolky s mäsom a so zeleninou

Konfitované jahňacie lýtko

Jahňacie lýtko našpikujeme rozmarínom a cesnakom. Osolíme, okoreníme a necháme marinovať 5–6 hodín.

Hovädzie burrito

İşkembe çorbası - držková polievka

Turecká držková polievka. Velmi oblubena polievka, podavana najmä na ranajky ;-)

Kuracie soté

Rýchle a variabilné, podla dostupných surovín v chladničke, špajzi.

Chilli con carne Chihuahua

Je to skoro ako rizoto. Ale nie je. Je to veľmi pikantne jedlo....

Kuracie prsia s Camembertovou omáčkou

Maminka sa ma v nedeľu ráno opýtala, ako pripravíme kuracinku na obed. Pôvodne som plánovala...

Plnená paprika bez papriky

Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...

Nátierka z treščej pečene

Večera

Ryby, rybky, rybičky :-)

Rezne z bôčika

Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...

Nakladaná baranina

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Fašírky z diviaka so zemiakovým pyré

Viete ako spracovať diviačie mäso? Nemusí to byť vôbec zložité. V tomto videu si môžete pozrieť...

Opekané nové zemiaky s pikantnou klobásou

Tip na rýchly obed alebo chutnú večeru ...

Kurací šalát s pomarančom