
Naložený bôčik v marináde
Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

Snehové pusinky
Jednoduché zákusky, upiekla som ich do roboty na vianočný stôl. Kolegom veľmi chutil.

Sójové ragú so zeleninou a s hubami
Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.

Jemný kokosový zákusok s mascarpone krémom
Ďalší jednoduchý a pritom výborný kokosový dezertík ;-P Nielen dobre vyzerá, ale aj skvelo chutí.

Tvrdý ovocný chlebíček
Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí
V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....

Špenátový prívarok
Keďže je pôstne obdobie a blíži sa zelený štvrtok dávam typ na dobrý špenátový prívarok (môže byť...

Teriyaki tofu so zelenou fazuľkou a sezamom
Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...

Pečená plnená tekvica hokaido
K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi
Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Šúľance s makom, orechmi, zmrzlinou, šľahačkou a čokoládou
Uvarené, ošúpané a vychladnuté zemiaky zomelieme, zmiešame s rozšľahaným vajcom, pridáme múku, krupicu, cukor, soľ,...

Harrisa - pálivá pasta
Máme radi pikantné jedlá a koreniace zmesi. Viem, že sa to vyrába aj vo veľkom...

Výborné tofu s pšenom
Toto je recept od pani A. Mačingovej z knižky Najedzte sa do štíhlosti. Je to...

Smotanové penne so šunkou a zeleninou
Rýchle a chutné cestoviny, ktoré si varievam vždy, keď nemám veľa času.

Kysnuté orechovo-makové rezy
Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich...

Poğaça / Syrové pečivo
Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

Jednoduchý ríbezľový koláč
Tento koláč robím veľmi rada, keďže je veľmi jednoduchý, rýchly, má nadýchané cesto a...

Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom
Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...

Kapor na modro
Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...

Ľahučký krupicový nákyp s ovocím
Recept na tento fantastický desertík mám z časopisu "Katka special z roku 2002" :-) Je nielen velmi...

Keksy skoro ako Monte Carlo
Monte Carlo su keksiky, ktore vyrobca Arnotts vyraba od roku 1926. Originalny recept si...

Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú...

Nepečená torta
Skvelý a jednoduchý recept ktorý zvládnu aj začínajúci kuchári a ktorý je skvelou bodkou za nedeľným obedom....

Ovocná zmrzlina
Môjmu malému synovi nedávno diagnostikovali alergiu na mlieko, vaječný bielok a celiakiu :-( Tak som začala...

Zavárané moruše
Poznáte ju ? Moruša čierna (Morus nigra )

Melónový šalát s feta syrom
Chutny , lahky salatik z vychladneho cerveneho melona , vhodny na obcerstvenie v letnych...

Rožok domáci (Rožkus Domesticus) (fotopostup)
Deti ich chcú. Čo si budeme klamať. Rožky... Voňavé, mäkké, s maslom, ...

Sterilizovaný čerešňový kompót
Očistené, prebraté a umyté čerešne dáme do pohárov. Zalejeme ich horúcim prevareným nálevom a...