Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Výborné orechové kocky s mandľovým krémom a piškótami.

Makový puding s broskyňami

je to dobrôtka.

Čakanka s roquefortom

Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...

Tatarák z čerstvého ananásu

Ananás dôkladne očistíme, nakrájame na kolieska a potom nasekáme najemno. Mätové lístky nasekáme. Ananás dáme...

Rybičky plněné nivou

Do mísy dáme mouku , doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme ho...

Kırmızı biber salatası

Šalát z pečených paprík

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka...

Jarná polievka

Pôvodne som ju chcel nazvať inak, pretože na základe pozorovaní z posledných rokov je zrejmé, ...

Maslovníky

Uvarené zemiaky prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ.

Jahodová omáčka s medovkovým tvarohom

Jedna inšpirácia od skvelých českých kuchárov - Kluci v akci.

Špenátovo-paradajkové špagety

Cestoviny

Tento recept sme vymysleli s priateľom, keď sme mali doma naozaj len pár surovín :) Keď...

Grilovaná zelenina s majonézovým dipom

Syrové hrianky

... tento recept poznám už dlhé roky, ale cenovo a časovo je nadčasový

Oklamané gaštanové pyré

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Obložené fazolové lusky

Nebojte se se jíst syrové žampiony, jsou lahodné jak lískové oříšky.

Cibuľovo-dulová marmeláda

Bezlepkový pšenný čoko-koláč

Tento koláčik pečiem uz štyry roky, je u nás veľmi oblúbený, verím, že ...

Zemiakový šalát so strukmi z cukrového hrášku

Struky, zemiaky, papriku a paradajky nakrájame na kúsky, šaláty umyjeme, necháme odkvapkať a...

Hubové kyselo s mliekom

Recept pochádza s Krkonôš, robievala ju babka môjho manžela. Ocení sa hlavne v lete, pretože je...

Zemiaky plnené tofu

Taaak a trošku si odľahčíme život po všetkej zmrzline a ovocných koláčoch :-) táto jednoduchá mňamka je...

Čokoládové rožteky

1. Orechy, strúhanku a cukor zmiešame, pridáme vajce spolu s bielkom a vymiesime hladké...

Pečené buchty s lekvárom bez lepku

Kto by nemal rád pečené buchty? Táto slovensko-česká klasika vie potešiť azda každého. My si pečieme buchty bez lepku vždy s inou plnkou....

Celerové bochánky s hlívou a celerovými chuťovkami

Pro milovníky celeru, celeru a celeru.

Karfiolový šalát

Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej...

Zeleninková s petržlenovými haluškami

Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

Brokolicový „kuskus“ s pečenou zeleninou a kozím syrom

K horúcej rozmixovanej brokolici pokvapkanej výrazným dresingom sa hodí medová zeleninka. A ešte svieži syr, ...

Orechové rezy

Jednoduchý ale veľmi dobrý zákusok

Rýchly jablkový koláč

Keď sa ohlási nečakaná návšteva je to super záchrana, alebo aj keď nevieme čo upiecť

Hokejové puky z kokakoly a whisky

Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom

Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)

Syrový šalát

Tento syrový šalát sa teší v mojom okolí všeobecnej obľube, dokonca aj stravníci, ktorí Nivu...

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Cestoviny

Vegan pečená zeleninka

Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo :)

Ryža s cuketovo-paradajkovou omáčkou

Recept, čo chladnička dala. Variácie s obmenami surovín do omáčky robievam často, kvôli...

Slané tvarohové rolky