
Wok na tanier
Doma ked nič nieje a prepadne ma hlad ako dneska tak si spravím niečo rýchle ako napr....

Šunka plnená ananásom
Tvarohovú penu si pripravíme tak, že osolený tvaroh rozmixujeme s trochou smotany.

Polievka z vody z halušiek
Voľakedy ľudia zužitkovali všetko, aj vodu z vyvarených halušiek.

Minestrone z Kysúc
Minestrone je síce talianska polievočka, ale ja som z kysúc a varím ju z "našej" zeleninky....

Lacné keksy z bryndze
V preosiatej múke rozmiešame soľ, pridáme maslo, bryndzu, vajce, smotanu alebo mlieko a zamiešame.

Tzatziky z českých a slovenských jogurtov
Jogurt vložíme do cedníku vyloženého filtrovacím papírem, necháme přes noc vykapat od syrovátky. Okurku oloupeme...

Ovocníčkovia
Toto ani tak nieje recept, skôr iba INŠPIRÁCIA na farebný pohárik pre detičky, ktoré nechcú...

Domáce hubové tagliatelle (fotopostup)
Recept na domáce cestoviny je pomerne jednoduchý. Trochu som ich vylepšil, aby boli aj samotné...

Zemiaky plnené syrokrémom a kukuricou
Zemiaky so šupkou uvaríme vo vode. Vychladené zemiaky ošúpeme, prekrojíme a stred zemiakov opatrne vyberieme...

Šalát z quinoy a sójových luskov edamame
Pre zaujímavosť: quinoa (obilnina) a edamame (zelené sójové bôby) k sebe nerozlučne patria. Obe potraviny obsahujú...

Profiterolky
Profiterolky sú klasický francúzsky cukrársky výrobok, u nás známy ako veterník.

Celozrnné linguine s omáčkou z tofu
Milujem stredomorskú kuchyňu, a tak som sa rozhodla vymyslieť na dnešný obed vegetariánsku verziu cestovín...

Karí placky
Výborné. Celej rodine chutia. Ak máte radi mäso môžte podávať placky ako prílohu k mäsu....

Šošovicové klíčky s tvarohom a medom
... raz začas malý pôst nezaškodí ... hlavne ked...

Makovo-malinové muffiny
Zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou. Pridáme maslo, cukor, vajcia, mlieko,...

Ryža s jalopeño ako príloha
Každý má svoj, určite ten „najsamlepšejší gríf“ na prípravu ryže, čoby prílohy! Už od prvopočiatku...

Hríbové ragú s polentou a vajcom
Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

Tekvicovo-gaštanová polievka
Je sezóna tekvičiek, ktoré neodmysliteľne patria k jeseni a pre mňa sa tak isto neodmysliteľne s...

Babské piškótové rezy
Zo surovín na cesto upečieme piškótový plát a necháme ho vychladnúť. Potom uvaríme sladký puding a...

Pšenično-ražné perníčky s orechami
Prví raz som robila s celozrnej múky a musím povedať, že sú fajn, mäkké a veľmi...

Cestoviny so špenátom
Umytý špenát neosušíme a dáme ho rovno do hrnca, kde ho dusíme. Keď spľasne, ...

Banány v kokosovom cestíčku
Z múky, vajcia, cukru a malého množstva mlieka urobte husté cesto.

Slivkový šalát s fetou
Osviežujúci ľadový šalát s kúskami jablka, hrušky a slivkami, posypaný syrom feta a vlašskými orechmi....

Fast food po mojom alebo bageta trochu inak
často dostávam na starosti moju malú sesterničku a bratranca, sú to krásne deti, plné energie...

Palacinky zo špaldovej múky s kapustovou tofu plnkou
Hríby vopred namočíme do horúcej vody aspoň na hodinu, aby zmäkli. Mlieko, múku a...

Kolienka so šampiňónmi, s hráškom a červeným pestom
Zeleninu nakrájame na malé kúsky. Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu...
Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky