Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Za tento recept ďakujem @Zirafninka1, hoci som ho trošku pozmenila :)

Baklažán s fazuľovo - bazalkovým krémom

Deň vopred si namočíme fazuľu. Potom ju opláchneme a uvaríme domäkka v posolenej vode s bobkovým...

Datlový krém s horkou čokoládou

Dezerty

Nakopilo sa mi väčšie množstvo sušených datli, tak som robila pokusy, skúsila som urobiť nejakú...

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom

Recept od Martina Záhumenského

Grilovaný Encián

Rýchly a chutný obed.

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...

Chlieb s cesnakom, rozmarínom a olivami

Baklažánové a cuketové lodičky podľa herečky Bibiany Ondrejkovej

Svoje obľúbené zdravé a chutné jedlo, ako stvorené na udržanie štíhlej línie, nám pripravila herečka...

Sekaná

Tento recept je pre vegánov, našla som ho v časopise.

Karfiolovo-zemiaková panvica

Zeleninové jedlo jemnej, zľahka korenistej chuti. Rýchlo pripravené, rýchlo odfotené a rýchlo zjedené...

Jablkové smažienky

Jablká sú veľmi vďačnou surovinou nielen na koláče, ale aj sladké jedlá....

Vysmážané mrkvové pagáče

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

Rýdziky & kapusta

Kyslá kapusta s rýdzikmi v náleve a sterilizovanými uhorkami.

Jablková roláda

Vajcia s cukrom vyšľaháme na hustú penu a zľahka do nej vmiešame múku. Jablká rovnomerne rozprestrieme...

Penne na šampiňónoch

Je to veľmi rýchla a dobrá večera alebo obed.

Krišník

Blížila sa Veľká noc a tak som napiekla nejaké koláče. Asi necelý týždeň predtým sme robili...

Jemná šampiňónová polievka

Túto polievku milujem hlavne v lete.

Pomarančovo– snehový koláč

Maslo a hladkú múku spracujeme na mrveničku, pridáme studenú vodu a vymiesime dohladka. Zabalíme do mikroténu a dáme schladiť....

Krehké orieškové koláčiky

tieto koláčiky robieva moja kamarátka, ked som u nej aj pol plechu jej zjem, chutovo su vyborne....

Makový chlieb s cícerovou nátierkou

Pracovať s makom je ako rozprávka. Raz tradičná prababičkovská, inokedy moderná a plná experimentovania....

Cestoviny s hlivou v bylinkách

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Medzitým sparíme rajčiny, olúpeme ich a nakrájame na kocky. Nakrájanú...

Tvarohová nátierka s hubami

Očistené huby udusíme na časti slaniny s rascou a v mäsovom mlynčeku ich pomelieme spolu s vajcami...

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Dezerty

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

Zeleninový koláč

Tento recept som našla na zadnej strane špaldovej múky. Všetkým veľmi chutil, preto uverejňujem...

Môj obľúbený grécky šalát

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

Plnená paprika

Pohánka je nesmierne zdravá potravina a ak ste ju ešte nevyskúšali, určite sa na to dajte!...

Orechové maslo

Orechy vložíte do mixera a mixujete. Po chvíli mixér vypnete, zoškrabete väčšie kúsy orechov, ...

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

Kelová polievka

Mala som strasnu chut na polievku a zvysny kel a vznikla tato polievocka :)

Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami

Variant zostavy ingediencií do studených i teplých šalátov volíme sami, podľa toho, čo nám v...

Rumová bomba

Torty

Vegetariánska ihla

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Rukolovo-špenátová polievka

Svieža, zelená, ľahká polievka z čerstvých listov rukoly, špenátu a zeleniny. Ako ideálna...

Lahodná hrášková polievka s knedličkami a bryndzou

Variácia na klasickú hráškovú polievku.

Kysnutý orechový veniec