Vegetariánske jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou

Bezmäsité jedlá

Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

prazdny

Feta Psiti

Bezmäsité jedlá

Ľahká zapečená feta s paradajkami, paprikou. Predjedlo, večera, pre odvážnejších aj príloha :)

prazdny

Cestoviny s tofu v krémovej miso omáčke

Cestoviny

Taká operatívna rýchlovka, tofu sa dá nahradiť čímkoľvek. Kocku tofu mám vždy v chladničke po ruke....

prazdny

Sýty šošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Šošovicu necháme namočenú odstáť asi hodinu a následne ju uvaríme (pozor nerozvariť). Uvarenú ju scedíme a...

prazdny

Vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule

Bezmäsité jedlá

Vyprážaný syr je klasika, ktorú si aspoň z času na čas, radi doprajeme všetci. Ale túto verziu so slaným syrom ste možno ešte neochutnali....

prazdny

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Bezmäsité jedlá

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

prazdny

Lasagne so smotanovým špenátom

Cestoviny

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

prazdny

Plnené pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.

prazdny

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Bezmäsité jedlá

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...

prazdny

Škoricové muffiny s brusnicami

Koláče

Robila som muffiny prvý krát v živote, nemám na ne formičky a aj tak vyzerajú, ...

prazdny

Orechové sušienky

Dezerty

*Približne 32 ks. Na namáčanie (čo je úplne voliteľné) som použila roztopenú 85 % tmavú čokoládu...

prazdny

(Ne)zapekané jablkové pyré so zázvorom

Dezerty

Táto moja ďalšia improvizácia je super pri bolestiach hrdla alebo aj na prevenciu ;).

prazdny

Jahodovo-višňové nanuky

Dezerty

Domáce nanuky, super osviežia v horúcich letných dňoch :-) Dajú sa pripraviť z akéhokoľvek ovocia.

prazdny

Nepravé indické zemiaky s pravým indickým paradajkovým sambárom

Bezmäsité jedlá

A zase tu mám šošovicu moju milovanú, bez ktorej by moja vegetariánska duša prestala existovať :D

prazdny

Banánové tagliatelle s omáčkou z lesného ovocia

Dezerty

Nevarené, nepečené, krásne a lahodné jedlo :)

prazdny

Hubový aspik so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.

prazdny

Cviklový tanier s medom

Bezmäsité jedlá

Kolieska surovej cvikly preliate dressingom z horčice, olivového oleja a medu s bielymi fazuľami a orechmi...

prazdny

Hubové klobúky plnené špenátom

Bezmäsité jedlá

Inspiracia pochadza z internetu.

prazdny

Trojfarebné zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

prazdny

Lúsky s karfiolom na strúhanke

Bezmäsité jedlá

Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme...

prazdny

Kakaová ovsená kaša

Bezmäsité jedlá

V mlieku uvaríme vločky spolu s banánom nakrájaným na malé kúsky a kakaovým práškom až kým kaša...

prazdny

Farfalle light

Cestoviny

Rýchle a chutné jedlo :-)

prazdny

Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá krémová polievočka so šampiňónmi chutí vynikajúco a príjemne zahreje a zasýti. A keď si k...

prazdny

Kvaková polievka s kyslou smotanou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Toto je tiež recept od starkej, ktorý sa robil tieto predvianočné dni. K tejto polievke...

prazdny

Stratené vajíčko

Bezmäsité jedlá

Umyté šalátové a špenátové listy nasekáme na rezance, pridáme semienka a na kolieska nakrájanú šalotku, ...

prazdny

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

prazdny

Špargľa s kaparovou omáčkou

Hlavné jedlá

Letní jídlo, lehké, dobré, v období šparglu.

prazdny

Lieskovoorieškové sušienky

Dezerty

Ak nemáte lieskové orechy, môžete ich nahradiť vlašskými. Mne chutia s vlašskými orechmi ešte viac....