Kačacie stehno v šolete
Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...
Jednoduchá paradajková polievka s bryndzou
Prečítala som si viac receptov, kým som sa rozhodla, či sem pridám tento recept, ...
Plnený pečený pstruh
Pstruha položíme na dosku a od chrbtovej časti ho narežeme, vykostíme a vyberieme vnútornosti. Rybu osolíme,...
Steak s fazuľovým županom a nivou
Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...
Bravčový fašírko-hamburger plnený brie
Ja viem že hamburgery sa robia z hovädzieho a že sa tam nepridáva múka a vajce ale...
Cibuľový koláč so sardelami a olivami
Opäť raz niečo z francúzskej kuchyne. Ak máte radi ryby v kombinácii s jemne sladkou cibuľou...
Praženica - pomalý mix - podľa mňa
Urobiť praženicu dokáže už aj „fotľak, či vozger“ predškolského veku. Ale urobiť dobrú praženicu, ...
Cheesecake
Zo smotany, tvarohu, bryndze, vajíčka, kurkumy, soli a korenia vymixujeme hladkú...
Karfiolové placky alebo cestíčko na všetko
Do smotany primiešame vajíčka, múku, soľ a vegetu. Dobre premiešame. Potom do zmesi zľahka vmiešame vopred predvarené...
Krémový tvarohovo– pudingový zákusok
Pudingové prášky, práškový cukor a prášok do pečiva v mise vymiešame. Pridáme vajcia, rum,...
Rýchla sladkosť
Doma som mala strašnú chuť na sladké pečivo a žiadne nebolo a potom mi napadol takýto fakt...
Kura na sladko
Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk.
Lasagne so zemiakmi a baklažánom
Uvaríme cestoviny, lasagne v osolenej vode. Očistené zemiaky pokrájané na kolieska a uvaríme, baklažán...
Tatarák z kreviet, avokáda a paradajok
U nás v Španielsku je to Tartar de gambas, aguacate y tomate. Jednoduché, letné...
Zapekané špaldové cestoviny so zeleninou
Obľubujem celozrnné cestoviny – pohánkové, špaldové, amarantové, cícerové. Nie je pravda, že z...
Medový pstruh
Pstruha vypitveme, zbavíme šupín, poriadne poumývame, poutierame do sucha a urobíme priečne zárezy po...
BB Koláč s malinami a kiwi
Tento recept mám z českej kuchyne. robievam ho, keď príde návšteva z dvojitej dávky...
Španielske tapas s kozím syrom
Tapas je malé slané pohostenie, ktoré sa podáva najčastejšie k vínu alebo len tak ako niečo...
Fašírky z ovsených vločiek s cestovinami
Fašírky z ovsených vločiek som prvýkrat robila asi ako 13 ročné možno 14 ročné dievča. To...
Kuracie stehná na pomarančoch
Tento recept je jednoduchý a nevyžaduje si žiadne veľké prípravy ani zručnosť, je však velmi chutný....
Jarná šumienkovo-kivová torta
Keďže nemám rada tvaroh, musela som si pospájať viac receptov dokopy a vzniklo mi niečo naozaj...
Rýchle koláčiky, diavečera
Potrebujeme aj: špáratká 16 ks. Lístkové cesto si rozvaľkáme, ale nie veľmi na tenko a pokrájame...
Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami
Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...
Veľkonočné vanilkové cupcakes
Dáme si zohriať rúru na 180 stupňov. V plechovom hrnčeku zahrejeme rastlinné mlieko takmer k varu...
Tvarůžkové špízy
Mám ráda experimenty se sýry. Tvarůžky mám vždy k dispozici a ikdyž jsem tento recept dělala...
Penne na zelenine
Penne uvaríme vo vriacej osolenej vode, na panvicu dáme olivový olej, do ktorého vložíme na...
Domáca tatárska omáčka
Tento recept mám s časopisu už 20r, je vyborná chuti nám lepšie ako kupená
Zapekaný plesnivec s lieskovcami a hruškou
Syr rozkrojíme pozdĺžne na dve časti. Naplníme strúhanými lieskovými jadrami a spojíme.
