Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 21. februára 2014

Tento recept ako skoro vsetky moje recepty som nasla na internete.

4-6
porcie
15+80 kysnutie minút
príprava
20+25 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
1 ČL
1 ČL
1 PL
320 ml
2 PL
Na plnenie:
100 g
20 strúčikov
5 PL

Online leták

Postup

  1. 1

    Z muky, soli, cukru, kvasnic, vody a oleja som si mixerom vymiesala vlacne cesto. Cesto som prikryla potravinarskou foliou a dala som ho na teple miesto vykysnut.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Struciky cesnaku som umyla, pokvapkala som ich olejom a piekla som ich aj so supkou vo vyhriatej rure 180C 20 minut. Ked bol cesnak upeceny vytlacila som ho zo supky. Islo to velmi lahko.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vykysnute cesto som prelozila na dosku, trochu som ho premiesila a nechala som ho este nakysnut asi tak 10 minut.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto som rozvalkala na velkost 35/25cm a rozdelila som ho na tretiny. Na prostrednu tretinu som ulozila 1/3 pokrajanych paradajok, peceneho cesnaku a posekanej bazalky.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    1/3 cesta z pravej strany som prelozila na prostrednu cast s plnkou. Cesto som potrela olejom v ktorom boli nalozene paradajky a rozlozila som 2/3 paradajok, cesnaku a bazalky.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Plnku som prikryla poslednou tretinou cesta z lavej strany. Takto zlozene cesto som prerezala na tri casti. Narezane kraje som postlacala dokopy.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Najprv som mala tri vacsie bochniky. Potom som sa rozhodla ze jeden bochnik prerezem este na polovicku. Takze som mala dva velke a dva male. Vrch bochnikov som potrela olejom z paradajok a posypala som ich trochu paradajkami. Dat tam tie paradajky nebol moc dobry napad, lebo pri peceni sa niektore trochu spalili. Lepsie je vrch bochnikov potriet len olejom a posypat ich paradajkami, zvysnym cesnakom a bazalkou az ked su upecene.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Bochniky som nechala este podkysnut. Podkysnute bochniky som piekla vo vyhriatej rure 180C 25 minut.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Tieto bochniky su chutne jest len tak same. Tiez su vyborne ako priloha k polievkam.

    Chlebové bochníky plnené sušenymi paradajkami a pečeným cesnakom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

evusik
tak týmto si ma dostala, pre mňa je toto viac ako ten najlepší zákusok... krásne spracované, farebné, moje oči sa najedli, len to brucho ostalo prázdne... a ten pečený cesnak ma celkom dostal... zajtra pečiem :)
kimlo
To vyzerá super, tiež to asi vyskúšam..
jerica
@palokuchki , recept ktorý sa neodmieta . Danielka, krásne struky cesnaku, o ceste ani nehovorím obr.3. ide pre zábudlivých kk :-)
zdenka1009
bochníčky môžu byť chutné, pekne farebné a voňavé od cesnaku...páči sa mi rcp :-)
elixir
Ach jaj... by ma tak zaujímalo, z fyzikálneho hľadiska, koľko takýchto bochníčkov sa dá naraz napchať do úst a zjesť. :) Krásne sú.
izabella929
úplne krásne , farebne ,lákavé a taktiež svojou jednoduchosťou a chuťou skvelé chlebíky...)
tatranka
Už som písala na Facebooku,že tiež robím niečo podobné a je to ohromná pochúťka.Aj ja veru radšej takéto slané koláče,ako krémové veľmi sladké.Veľmi pekný recept.
kukulienka71
úplne najviac sa mi páči to prekladanie,potom plnka s tým pečeným cesnakom,krásne farby,super recept!!!*****,KK
dandika1
@palokuchki 21.2.2014 nadherny receptik,clovek sa naje ocami oblubene ingrediencie ,chlapov potesim-ukladam do KK az bude bazalka hned peciem ,zase sikovny recept od Teba.Vdaka<<<>>>
hannah22
už sa teším na tú dobrotu, ukladám a chválim ..... :))