Chutná bábovka
Táto bábovka je veľmi chutná, nie je tam múka a preto je vhodná aj pre celiatikov. Stala...
Jablkovo-makový koláč
Z hore uvedených surovín si urobime cesto, rozdelíme na dve časti, potom si jedno cesto vyvaľkáme na...
Slaný koláč plněný masem
Na oleji orestujeme cibuli a papriku se žampiony, osolíme a opepříme a přidáme nakrájené maso, ...
Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami
Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...
Šalátová polievka s údeným mäsom
Údené mäso alebo kolienko uvaríme do mäkka (ja skôr rozvarím). Uvarený vykostíme a pokrájame na malé...
Bruschetta s dubákmi
Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...
Vláčne perníky
V miske premiešame múku, cukor, prášok do perníka, kypriaci prášok, kakao a perníkové...
Žobrácka pochúťka
Dôkladne umyté držky varíme. Vodu počas varenia 2–krát vymeníme. Uvarené držky necháme vychladnúť.
Karfiolový nákyp
Karfiol očistíme, umyjeme v tečúcej vode, rozoberieme na ružičky, väčšie hlúbiky nadrobno posekáme a...
Jahodovo-tvarohová torta
Žĺtky dopenista vymiešame s polovicou kryštálového cukru a s van. cukrom. Bielky vyšľaháme takmer dotuha,...
Tvarohová bábovka s marcipánom
Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je...
Paprikové vajcia
Skvely tip ako prizdobit napr. studenu misu. Mozno sa niekto inspiruje na nadchadzajuce velkonocne ...
Plnené šampiňóny na slovenský spôsob
Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...
Kokosová ryža v mlieku s kompótom
Ako dieťa som k babičke chodievala na ryžovú polievku, ktorú som milovala. Trošku som si...
Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong
V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...
Zemiakový šalát so šampiňónmi
Tú teraz predstavím viaceré variácie zemiakového šalátu po mojej úprave. Možno niekto bude mať chuť aj...
Losos so špargľou v prosciutte s horčicovým dresingom
Špargľu očistíme a blanšírujeme v osolenej vode asi 2 – 3 minúty. Schladíme v studenej vode....
Žĺtkový koláč s vôňou levandule
Levanduľové stonky aj s kvetmi ponoríme do smotany na šľahanie a necháme luhovať 24 hodín. V...
Grécky šalát na pikantný spôsob
Dnes som spravila Grécky šalát, ale na pikantný spôsob. Podávala som ho s bagetkou zo...
Netradičný ryžový nákyp
netradičný preto, lebo je tam mak a ovsené vločky:D ale. však posúďte. :))
Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou
Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, ...
Želatínové kocky
Jemný koláčik, pokrytý želatinou , veľmi ľahký a vynikajúci na víkend som dnes upiekla.
Langoše
Recept mám od mojej babky a je ozaj vynikajúci! Opäť chutilo, tak som nestihla odfotiť výsledok...
Cestoviny & cottage cheese & paprika
Na úvod sa ospravedlňujem za hroznú kvalitu fotky, ale foťák mi odpratala mama, tak som...
Kuracie prsia dva druhy syra a opekané zemiaky
kuracie prsia osolime okorenime pridame horčicu šampinony kapia bambino cibulu syr a červenu papriku zalejeme vyvarom zakrit...
Jablkový dezert so šľahačkou
Piškótové pláty: Bielky vyšľaháme s cukrom. Pridáme žĺtky, potom hladkú múku s práškom do pečiva...
Medovníkový dezert
Zo sviatkov, zostali upečené polgule z medovníka, nebol čas na urobenie vianočných gúl, tak ich teraz použijem,...
Naša vianočná banánová torta
Táto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám, najskôr ju robila moja mamina...
Vysmážané palacinky na slano
Tieto palacinky patria u nás doma k tým obľúbeným, hoci sú trošku kalorickejšie, pretože sú...
