Výborná paradajková polievka
Tento recept som sem vložila preto lebo túto polievku mi robí starká a je úžasná samozrejme som...
Paella Valenciana - národné jedlo Španielska
Ryža sa v Španielsku začala pestovať v 10. storočí, najmä vo Valencii. Španieli si...
Veľkonočná torta
Piekla som ju trošku v predstihu, na sviatky totiž nebudeme doma. Cesto je veľmi jemné...
Pestrý zeleninový šalát s údenou morčacou šunkou
Tento šalát by som jedla deň čo deň!Jednoducho ho milujem a nepotrebujem k nemu nič viac ako...
Dvojfarebná bublanina
Jeden z mála receptov, ktoré som poznala ešte za slobodna je recept na bublaninu. Konkrétne...
Kôprová omáčka
Pre všetkých, čo milujú chuť kôpru, tu máme perfektný recept na vynikajúcu kôprovú omáčku...
Bezlepkový tvarohový krémovník
tento koláč som milovala ešte ako zdravá a veľmi mi chýbal... tak som si ho...
Čínska kapustová polievka
Asi do 2 l vody dáme variť umyté mäso(z kurčaťa alebo z menšej morky). Varíme na...
Išlerské tortičky
Moja mamina tieto tortičky pečie od nepamäti, vždy na Vianoce. Skutočne sú veľmi dobré, ...
Terina z foie gras s hruškovým čatní
Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...
Paprikáš z kuracích srdiečok
V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...
Polievka z fazuľových strukov
Pri tejto lahodnej polievke urobenej zo zemiakov, mrkvy a fazuľových strukov sa každý podľa svojej chuti...
Zemiakové gnocchi
V sobotu som sa zúčastnila skvelej akcie s Varechou. Niečo nové som sa naučila a tak...
Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou
Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.
Deti varia šunkové fliačky
S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...
Cestoviny a lá Krab
Niečo ľahšie, ale ozaj veľmi dobré. Začína sezóna zeleninky, tak kľudne namiešajte aj iné druhy :-)
Italské linguine
Linguine jsou italské těstoviny, takové placaté špagety. Mně moc chutnají. Recept je...
Jablkovo-kokosové rezy
Recept mi poslal brat aj spolu s jablkami, takže som vyskúšala ako to chutí.
Lístková ovocná štrúdľa
ovocie je v rodine obľúbené a často použivané ako surovina pri pečení na sladko alebo na slano:)
Domáce Salko z kokosového mlieka
Na nepečené sladkosti aj na krémy som používala kupované Salko, potom som sa dozvedela, že...
Zeleninový šalát s fetou (Çökelek Salatası)
Recept na šalát z paradajok, uhorky, syra Feta, ochutený rímskym kmínom, oreganom...
Domáce lístkové cesto bez vajca
Ja si najradšej pripravujem lístkové cesta doma a toto je jedno z ních.
Zapečená brokolica so šampiňónmi
Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky. Tie necháme spariť na parou, kým trochu nezmäknú a...
Prósza-slaný zemiakový koláč s kyslou smotanou
Tento slaný zemiakový koláč sa pečie na sladko i na slano v Madarsku v župe Zala a...
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...
Rizoto s baklažánom
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...
Hruškové pokušenie
Vynikajúci koláčik s hruškami, ako stvorený pre toto jesenné obdobie. Jeho príprava je ľahká, ...
Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...
Kuracie stehná so šampiňónovou omáčkou
Ako prvé si pripravíme marinádu na kuracie stehná. Aby čo najdlhšie odstáli v chlade. Do misky si...
