(recepty podľa klikanosti)

Nadrobno posekané rybie filé s mrkvou, jogurtom a sterilizovanými uhorkami.

Zapečené plnené šampiňóny

Predjedlá

Zo šampiňónov odstránime nožičky a mäkkú časť klobúčika (tú tmavšiu). Všetko okrem klobúčikov dáme do misky....

Zeleninová ihla s tofu

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Ľahký a dobrý šalátik, ktorý cez leto nemôže na našom stole chýbať :)

Koláčiky s Nivou, jablkom a orechmi

tento recept je pre milovníkov syra s modrou plesňou, ktorý má po tepelnej úprave veľmi intenzívnu...

Studená uhorková pena

Nápoje

Zapekaný karfiol

v slanej vode uvaríme domäka karfiol. klobásku uvarime v tej iste vode a spolu s cibulou a...

Olovrant z laloka, huspeniny a čatní

Zemiakový krém so zapekanou lokšou

Zemiaky varíme v smotane, pridáme koreniny. Vymixujeme z nich hladkú omáčku, precedíme cez sito....

Huspenina s praženou kožou a nakladanou zeleninou

Všetko mäso spolu s kožami dobre poumývame a očistíme od štetín, spolu s očistenou koreňovou zeleninou, ...

Cestovinová torta Timballo

Kuracie mäso

Cestoviny, najlepšie dlhé špagety alebo makaróny uvaríme a scedíme. Rúru predhrejeme na 180 o C....

Baklažán so syrom a rajčinami

Komerčný recept

Brusnicovo-ovsená chuťovečka

Niečo zdravé na úvod dňa.

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

Jahňacia roláda s kalerábovým pyré

Kaleráb, cibuľu a cesnak očistíme. Všetko nakrájame na väčšie kocky. Do hrnca dáme mlieko a pridáme...

Prudko návyková pistáciová nátierka s bielou čokoládou

Nátierky

Túto neuveriteľne dobrú sladkú nátierku využijete nielen na vianočku, lievance či palacinky....

Zemiaky so zeleninou

Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.

Ryžový šalát

Ryžu varíme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.

Letná ryža ako sólovka so šalátom

Tento recept som si vymyslela ako ľahké jedlo v lete, ale je rovnako dobrý aj ako...

Farebná štóla

Tento recept som našla v jednom českom časopise. Uvedené prísady sú na 2 štoly. Piekla...

Omeleta s čerstvým špenátom

V miske vymiešame žĺtky so soľou a horúcou vodou. Pridáme umytý a nadrobno posekaný špenát...

Zemiakové nátierky "Zemiačky"

V týchto nátierkách som zredukovala množstvo tukov zemiakmi, a tak dosiahla ich väčšiu ľahkosť. Sú...

Šunka v cmarovom ceste s chrenom

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom

Cibuľu urestujeme na troške oleja, pridáme pečienku a dusíme domäkka. Na konci pridáme soľ, ...

Čučoriedkový pohár

Dezerty

Lahodná kombinácia mascarpone a čučoriedok vás určite dostane...

Ananásovo-čokoládový koláč

Tento koláčik je oroginál z bazou a bez čokolády. výnimočný je preto lebo je z celozrnnej...

Zuppa Pavesse

Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...

Gaštanová torta

Torty

Recept je starší, ale upravila som ho podľa seba, keď som raz robila tortu...

Šťava plná energie

Nápoje

Papája je vynikajucim zdrojom vitamínu C a betakarotenu, ktore su dôležite pre zdravu pokožku a imunitný...

Škoricové broskyňové carpaccio

Dezerty

Čerstvé broskyne nakrájame na tenké plátky a marinujeme ich v javorovom sirupe s prísadou škorice.

Cestovinový šalát Bača

Cestoviny

Recept na šalát mám už dávnejšie. Je chutný.

Rýchle jablkové rezy

Jednoduchý a mňam koláčik, zároveň aj zdravý

Ovocný koláč

Tak tento recept som našla v kuchárskej knihe po mojich rodičoch, ale písala som ho Ja. Recept...

Mediteránska rapsódia

Cestoviny

Špagety s paradajkovo-tuniakovou omáčkou posypané nastrúhaným ovčím syrom ozdobte lístkami bazalky a vychutnávajte si stredomorskú chuť.

Cesnakovo-zázvorový kaprík