prazdny

Hubovo–zeleninová polievka

Polievky

Na oleji speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, umyté a pokrájané huby...

prazdny

Kapustnica špeciál

Hovädzie mäso

Umytú hovädzinu varíme vo vode, pričom penu odstraňujeme. Neobielenú polovičku cibule na reznej strane opečieme...

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Tento koláč je u nás veľmi obľúbený, nie je náročný na prípravu, zvládne ho aj...

prazdny

Kuracie stehná na karfiole

Kuracie mäso

Tento recept bol oblubeny nasej starej mamy, vzdy ho pripravila, ked sme ju necakane navstivili......

prazdny

Makové vločky

Dezerty

Pre moju lepšiu polovičku aj makové.

prazdny

Šatôčky s pudingom a čokoládou

Koláče

Cesto rozdelíme na polovice. Každú polovicu vyvaľkáme na obdĺžnik a rozkrájame na malé obdĺžniky. Na...

prazdny

Muffiny s čokoladovým prekvapením a kokosové muffiny

Dezerty

Milujem muffiny a tie z obchodu su strašne mastné tak si pečiem doma

prazdny

Simuchin cvikliak

Koláče

Moja kolegyňa si upravila mrkvovy koláč po svojom, a vyšiel z toho cvikliak :) je zdravý...

prazdny

Prvopečeníčko Cícerovníčky

Bezmäsité jedlá

Moja vynikajúca kamoška Varecháčka mi podarovala cícerovú múku. A tak som nabrala odvahu a skúsila svoju...

prazdny

Cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Do vriacej vody dáme variť mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu (všetko pokrájané na kocky) a...

prazdny

Ražniči

Bravčové mäso

pridávam ďalší recept ktoré prepisujem sem do varechy a je od švagra

prazdny

Tvarohovo-marhuľový zákusok

Koláče

Žĺtky s cukrom a maslom vymiešame. Pridáme múku, maizenu, kakao, prášok do pečiva...

prazdny

Chrumkavé kurča s tymianovo-prosciuttovou plnkou

Hlavné jedlá

Kurča varím veľmi zriedka, ale práve dnes sme naň dostali chuť. Nevarím štandardné jedlá,...

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchly a hlavne veľmi chutný recept

prazdny

Marhuľový koláčik z Acidka

Koláče

Tento koláčik je rýchly a ľahký.

prazdny

Celerové carpaccio s masovo máslovými kuličkami

Hlavné jedlá

Celer rozpůlíme, oloupeme a rozdělíme na dvě čtvrtky. Ve slané vodě lehce okyselené (aby celer...

prazdny

Torta Mikulášska čiapka

Torty

Zltky vyslaháme so 100g cukru do peny, pridáme múku s práskom do peciva, mandle, ...

prazdny

Kokosovo medový žerbó

Dezerty

Vajcia, cukor, med a margarín 5 minút nad parou varíme. Múku a sódu bikarbónu zmiešame a pridáme...

prazdny

Grilované broskyne s pistáciovou posýpkou a mascarpone

Dezerty

Broskyne priamo z našej záhrady sú jednoducho božské a tento ľahký dezert v sebe spája to najlepšie...

prazdny

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

prazdny

Medovníčky

Koláče

Na vianočný stôl

prazdny

Treska na hrášku

Hlavné jedlá

V jednoduchosti je krása :-)

prazdny

Pórovo kuracie lasagne

Kuracie mäso

jeden z tých rýchlych, čo dom dal :)

prazdny

Taštičky plnené gorgonzolou a hruškou

Bezmäsité jedlá

Z ošúpaných hrušiek, škorice, klinčekov, vína, citrónu a cukru uvaríme kompót. Lístkové...

prazdny

Bryndza v lieskovcovej hruške

Bezmäsité jedlá

Hrušky ošúpeme, zvrchu zrežeme a vydlabeme. Bryndzu zmiešame s nasekanou pažítkou a okoreníme čerstvo namletým...

prazdny

Citrónovo-tymianové sušienky

Dezerty

Tieto keksíky patria k mojim obľúbeným, sú voňavé, trvanlivé a uzavreté trebárs v plechovej krabici vydržia o...

prazdny

Spomienka na leto

Koláče

Oblátky si rozmágame na jemnejšiu zmes a zmiešame spolu s maslom

prazdny

Marhuľový kompót s marhuľovicou

Bezmäsité jedlá

Marhule rozštvrtíme a rozdelíme do zaváracích pohárov. Do každého pohára nasypeme na špičku noža sódy bikarbóny...

prazdny

Langoše

Bezmäsité jedlá

Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Väčšie mikroténové vrecko vytrieme olejom, vložíme...

prazdny

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Kuracie mäso

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

prazdny

Rajčinovo-avokádový šalát s pistáciami

Bezmäsité jedlá

Ja som tam úplne zabudla pridať granátové jablko a to som si kúsom odložila len na dnešnú...

prazdny

Strangozzi s orechmi a údenými kačacími prsiami

Cestoviny

Recept pochádza z mojej obľúbenej reštaurácie (to však neplatí o obsluhe). Omylom som použila fajnové hľuzovkové...