Košíčky so špenátom
Košíčky so špenátom

Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

lunter - fotkalunter, 17. januára 2019. Komerčný recept.
Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu
Foto: lunter
12 ks
porcií
25 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 bal. (rozvaľkané)
1 ks
2 strúčiky
300 g
2 bal.
4 ks
1 ks (na potretie)
2 PL




Postup

  1. 1

    Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.

  2. 2

    Pridáme rozdrvené tofu a premiešame asi 2 minúty. Medzičasom si vykrojíme z lístkového cesta kolieska s priemerom o 2 cm väčším, ako je forma na muffiny a vložíme ich do formy.

  3. 3

    Cesto naplníme pripravenou zmesou, zahneme okraje, potrieme vajíčkom a ozdobíme kúskom sušenej paradajky.

  4. 4

    Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.

Diskusia k receptu