Večera (recepty podľa klikanosti)

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Pečené plnené žemle

Včera som robila langoše a ostalo mi cesto. Chcela som vyskúšať niečo nové a celkom sa...

Kuracie prsia so špenátovou prílohou

Pre milovníkov ľahkých jedál znamená kombinácia jemného kuracieho mäsa a zeleniny skvelý pocit a lahodnú chuť...

Proteínový čokoládový brownie bez múky a lepku s minimom cukru - sladko zemiakový

Koláče

Vysoko proteínový batatový brownie s čokoládou. Je bez LEPKU, akejkoľvek múky a obsahuje minimum cukru....

Krupica s karamelom a strúhaným jablkom

Uznávam a vysoko si vážim tvorivú nápaditosť členov (hlavne členiek|, ctenej obce „varecháčskej“! Rád sa nechám...

Zemiakový šalát k rybe

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Necháme vychladnúť a následne ich ošúpeme s...

Tofu s cibuľkovou omáčkou

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame na krúžky. Pripravíme si ostatné suroviny.

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

Študentské zeleninové Stir-Fry

Tento recept som vytvorila z pozorovania viacerých receptov a videí. Je to veľmi chutné jedlo a...

Grilovaná sviečkovica so „živánskymi“ zemiakmi

Hovädzie mäso

Pstruh na bylinkách

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Kačacie prsia s kurkumovým bulgurom

Kačacie prsia očistíme od kože a varíme sous vide pri 56 °C 2 hodiny (Pozn. red....

Dedova kaša

Je to obilninová kaša po našom.

Panenka v hubovom fáši s plnenými zemiakmi

Umyté a osušené bravčové kosti rozsekáme na malé časti, vložíme do pekáča s olejom, podlejeme vodou...

Platýs, morský vlk a krevety

Dnes bol obed príliš dietny, tak som musela večeru vylepšiť.

Kurča na bielom víne

Vyskúšajte flambované kuracie mäsko s francúzskym koňakom a smotanovou omáčkou a jeho dokonalé spojenie s hubami.

Vegetariánsky obed jedna báseň

Inspirovala jsem se na vegan. sk webu a po určité úpravě do mých chutí sdílím. Jsem...

Pokus-kus

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Letný sendvič

Večera

Varí: Jaroslav Žídek, šéfkuchár reštaurácií Camouflage a Flowers v Bratislave

Farmárkina polievka

Večera

A zasa krúpy. :-)

Pečené brambory plněné ochuceným tvarohem

Brambory pečlivě umyjeme, překrojíme na polovinu a dáme na plech. Potřeme olejem, osolíme, ...

Vynikajúci cestovinový šalát

Cestoviny

Mlieko použijeme aby šalát bol trocha riedši a chutnejší. Podľa chuti môžeme ešte pridať papriku alebo...

Zelená špargľa s bazalkovou omáčkou

Včera som kúpila špargľu, tak bolo treba čosi vymyslieť

Šalát z kyslých sleďov, cvikle a uhoriek

Večera

Kúpil som si nedávno takýto šalát a veľmi mi chutil, tak som si povedal, že...

Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste

Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...

Hovädzia polievka so sklenenými rezancami v ázijskom štýle

Hovädzie mäso

Rizoto alebo ryžové kopčeky s tofu a šampiňónami

Tento recept robim, ako rizoto, tentokrat som ho pripravila trochu inac. :-) Mnozstvo...

Mrkvový krém

Mám rada čisté chute a nemám rada múku v polievkach :)

Palmový kel s cestovinou

... alebo toskansky kel, (Brassica oleracea var. palmifolia)... Mala som zase v bio-balicku tuto...

Konfitovaný hovädzí krk s pohánkou

Hovädzie mäso

Špargľa v sezame

... už staroveké národy považovali špargľu za delikatesu. Zároveň však dokázali oceniť aj jej nepopierateľnú liečivú...

Diabolské plátky

Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

Paprika čerstvá plnená a zapečená

Mal som chuť na dusené papriky s vajcom, alebo niečo také. Tak som si upiekol...

Grilované kuracie pečienky so šampiňónmi

Keď sa na terase griluje.

Bôčik plnený tekvicovo-slaninkovou zmesou

Marináda na bravčový bôčik: Všetky suroviny v mixéri rozmixujeme najemno. Necháme odstáť, kým pripravíme plnku.

Slaninkovo-špenátový quiche s pórikom a feta syrom