Večera (recepty podľa klikanosti)

Pretrhali sme cviklu a keďže ešte čakáme na nové zemiaky z vlastnej úrody, aby sme ju...

Bryndzové kapsy

Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme múku, vajíčko, ...

Fazuľové struky so sezamom

Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.

Bravčové líčka na knedli s jablkovým čatní

Pstruh potočný pečený v pahrebe

Pstruh potočný (Salmo trutta morpha fario) je veľmi krásna a chutna ryba, je to taký malý...

Pečená krkovička Fudo

Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, ...

Vepřové maso v hlávkovém zelí

Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme...

Zapekaná ryža s hubami a mäsom

Pôvodne malo byť samostatne servírované, ale návšteva meškala vyše hodiny a tak som musela improvizovať, ...

Grilované krevety

Hlavné jedlá

Ak sa rozhodnete pripraviť krevety, tak rozhodne uprednostnite surové - sú šedé a nie tie červenkasté,...

Suvenír zo Švajčiarska, po ktorom treba umyť chladničku :-)

Držali sme ho v originálnom obale, dvoch mikroténových vreckách a ešte aj v uzavretej plastovej dóze....

Plnené zapekané bagety so špenátom, syrom a šunkou z lístkového cesta

Po sviatkoch nám doma vždy ostane veľa surovín navyše, ktoré sa nespapajú. Kedže sa...

Mrkva ako mäso

Dcéra robila pre moju vnučku mrkvu, na spôsob mäska. Je vegetariánka. Chutilo.

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Hovädzie mäso

Syrovo - smotanové cestoviny

Jednoduchý recept pre chutnú večeru.

Muceddere

Cestoviny

Pilav s cícerom a šošovicou. Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V origináli sa používa...

Lososový chowder

Hlavné jedlá

Chowder je polievka často pripravovaná s mliekom alebo so smotanou. Variácie chowderu môžu byť rôzne...

Kurací šalát s brokolicou

Tento recept prišiel tak náhodne, dajme tomu s podnadpisom " čo kuchyňa dala " :)

Kuřecí salát

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, promícháme se sojovou omáčkou a na másle...

Farfalle so sušenými paradajkami a špenátovými listami

Cestoviny

Superrýchly, chutný recept. Moje druhé "ja" malo nutkanie tam dať aj domácu údenú slaninku, ...

Pečená panenka s klobásovou plnkou

Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke

Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...

Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom

Hovädzie mäso

Mleté mäso je vďačné na prípravu rôznych jedál, ktoré máme radi a sú tradičné pre...

Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez

Bylinky a slanina se s jemným chřestem chuťově velmi dobře doplňují. Inspirovala jsem se receptem Jamie...

Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom

Skúšala som nový recept.

Panenka v bryndzovej omáčke s cuketou

Francúzska šošovica so zemiakovou kašou

Do hrnca dáme rozohriať olej, pridáme nasekanú cibuľu, cesnak, na malé kúsky nakrájanú mrkvu...

Špenátové makaróny s ricottou

Cestoviny

Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Bravčová kotleta s paradajkovým šalátom

Rýchle jedlo, ktoré si rád robím na večeru.

Bravčová pečeň podľa Fishing & Hunting

Tento recept som videl v relácii Fishing & Hunting - spomínali síce pečeň z diviaka,...

Domáce rožky z hrnčeka

Nenáročná príprava, dobrota za pár centov.

Haruľa s mrkvou, zelerom, ...

... to, že som sa dnes zasa , , napráskal, , ...

Kvalitná a vyvážená strava je hlavným faktorom pri starostlivosti o zdravie. Losos obsahuje viac ako 60 % bielkovín a možno aj preto je tak obľúbený pri zdravom stravovaní. Pozrite sa, ako ho pripravuje Zora Czoborová....

Krídla červeného draka

Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...

Veselá večera

pre malých ale aj veľkých.

Bravčové medailóniky s parmezánovou kôrkou