Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Vajíčkový šalát po našom
Variant všeobecne známej lahôdky, tentoraz doplnenej aj mojimi obľúbenými stonkami zeleru. Vo všetkých slovenských regiónoch,...
Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami
V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a...
Slaný tvarohový koláčik
tento recept som si vymyslela, nechcela som na oslavu len obligátne chlebíčky alebo jednohubky. hlavne,...
Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu
Aj takto sa dá narýchlo urobiť na jednom plechu aj sladké aj slané pečivo.
Slané plnené špaldové palacinky
Dnes som zase tvorila v kuchyni... Nic vynimocne, ale za to chutne... Daju sa...
Smotanový posúch so šampiňónmi a s medvedím cesnakom
Posúchy sú u nás veľmi obľúbené, najmä smotanové. Práve je sezóna medvedieho cesnaku v...
Marinovaný losos po domácku
Máte rádi lososa? Já se přiznám, že je to jediná ryba, kterou nemusím tepelně upravenou,...
Zemiakové pagáče
Recept od maminej kolegyne. :-) Z jedného kila múky uznajte je toho veľa, ale stačí...
Chrumkavá nepečená pizza
Príprava trvá troška dlhšie, ale ja si ju vždy pripravím tak, aby sa spravila cez...
Quiche - paradajky&olivy
Quiche, alebo slany kolac, moze byt chutnym jedlom na ranajky, obed ba aj veceru,...
Bylinkové zemiakové čipsy s avokádovým pyré
Bylinkové čipsy: Umyté a osušené zemiaky zabalíme do alobalu a pečieme asi 45 minút v rúre rozohriatej...
Chuťovky na bagetke na kedykoľvek
Aj toto bolo dnes na mojej meninovej oslave. V podstate jednoduché, len treba nápad.
Zdravšia veľkonočná baba bezlepková
Každý rok na Veľkú noc robíme babu, teraz som sa rozhodla urobiť zdravšiu verziu a kedže...
Rýchlozjedené chuťovky
Štefan k nám prišiel s nečakanou návštevou a nám zostala dilema, čo dobré ponúkneme. Od...
Fazuľová haruľa
Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...
Batátové hranolčeky s avokádovým dipom
Recept je veľmi jednoduchý a hlavne zdravý. Batáty obsahujú vysoké množstvo vitamínov A, B, ...
Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
K vytvoření tohoto receptu mě inspirovala poznámka u hesla Bacán v etnologickém časopisu Český lid z roku...
Hydinová pečeňová paštéta
Príprava je jednoduchá z dostupných surovín so skvelým výsledkom. Pochádza zrejme z Francúzka, nepohrdnú ňou...
Výborné silvestrovské praclíky so salajkou
Múku preosejeme, pridáme salajku, strúhaný syr, šľahačkovú smotanu, soľ, zmäknutý Palmarin a...
Tzatziki podľa našich chutí
Podobné kombinácie sme zostavovali už v 50. rokoch, keď sme ešte netušili, že výsledné dielo sa nazýva „tzatziki“....
Fašírky z fialovej strakatej (maslovej) fazule
Chutné fašírky na leto v záhradke, v tieni stromov...
Smotanovo-šunkové jednohubky
Všetky suroviny dáme do DP, alebo vymiesime ručne a necháme vykysnúť. Medzitým vymiešame plnku :šunku nakrájame...
Scones s medvedím cesnakom a parmezánom
Je sezóna medvedieho cesnaku, tak som hľadala nejaké zaujímavé recepty a vybrala som si tento, ktorý som zľahka upravila....
Bryndzové pečivo s cibuľou a orechmi
Slané pečivko som piekla na rodinnú oslavu, no iba teraz pridávam recept.
Bezlepkové cesnakovo-syrové trojhranky
Do 150 ml mlieka rozdrobíme droždie, pridáme 1 KL cukru a necháme nakvasiť asi 10 minút....
Rybí šalát feferónový takmer podľa ČSN
V pôvodnej receptúre podľa ČSN boli použité treska a úhor v oleji, ktoré sa dnes ťažko zháňajú, ak vôbec sú niekde v ponuke. Ja som tresku nahradil makrelou a úhora sleďom....
Pizza narýchlo
Narýchlo preto, že som si vymyslela len tak, narýchlo, že si dáme pizzu.
Úhrabkový koláč s oravskou slaninou
Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...
Zapekané hrušky s plesňovým syrom a kešu orieškami
Brusnice namočíme na 30 minút do červeného vína.
