Slaný tvarohový koláčik

denyany - fotkadenyany, 6. januára 2013

tento recept som si vymyslela, nechcela som na oslavu len obligátne chlebíčky alebo jednohubky. hlavne, že sa podaril a všetkým chutil.robila som ho na menší plech, ale každý si môže množsvo prispôsobiť podľa svojich podmienok.

10
porcií
15 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g
2 ks
250 g
250 g
1 ks
trochu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si zapnem rúru na 200st. a vymažem plech olejom.

  2. 2

    Oba tvarohy, soľ, korenia, 1vajce a asi za 1-2 lyžice minerálky(ide o to, aby mala bublinky)dobre premiešam a vmiešam nadrobno pokrájanú cibuľku - bielu aj zelenú časť(moja mala len máličko zeleného, vy podľa uváženia).Každý si dochutí podľa seba- či má radšej slanšie, ostrejšie- proste, aby vám to chutilo.

  3. 3

    Lístkové cesto rozdelím na polovice, vyvaľkám.

  4. 4

    Prvú polovicu prenesiem na vymastený plech. Je dobre, aby cesto bolo väčšie a trochu bolo zdvihnunuté po bokoch plechu, lebo náplň môže byť redšia, tak aby nevytiekla. Dám náplň a prikryjem druhou časťou lístkového cesta.

  5. 5

    Vrch potriem rozšľahaným vajcom, posypem ľanovým(sézamovým alebo mixom)semienkom, dám piecť. Pečiem tak 20 minút na 200 stupňoch, ale každý vie, ako mu rúra pečie a keď je pekne zlatistý povrch, je cesto upečené.

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Slané chuťovky, Lacné jedlá, Pečené

Diskusia k receptu

anina6
môže byť fajný ten slaný koláčik, po toľkom sladkom aj dobre padne niečo slané. vyskúšam a ukladám.
jozka2
tu tvoju exellent dbru plnku urcite vyskusam,nie na listkovom ceste/je t chutne urcite,ale pe mna vela kalorii/,ale na ceste zarbenom na kyslom mlieku /kefir,jogurt/prekladane ako listkove cesto ale posypovane pri prekladani sodou bicarbonou.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha