Medvedí koláč
Medvedí cesnak ešte určite nájdete niekde v prírode. Mne tento doniesol manžel od kolegu z práce,...
Jarné kuriatka na lúke
Pridávam ako veselú jarnú inšpiráciu na plnené vajcia, ktoré môžu obohatiť milé pohostenie. Len tak...
Mini tvarohové pagáčiky
Teraz pred hodinkou som dokončila výborné na nedeľňajší večer :)
Medvedia paštéta v pistáciovej kôrke
V hrnci na miernom ohni rozpustíme masť, pridáme najemno nakrájanú cibuľu. Pražíme dozlatista. Potom...
Kačacia nátierka s karamelizovanou šalotkou
Šalotku nakrájame, prudko opečieme na kačacej masti, posypeme cukrom a zalejeme červeným vínom. Redukujeme, kým...
Rýchle chuťovky k vínu aj pivu
Krehké lístkové cesto, bryndza, kečup či horčica, chrumkavá saláma a roztečený syr. To...
Fantastický raw parmezán
Tak toto ma dostalo! Keď som prvýkrát ochutnala raw parmezán, neskončila som, kým nebola krabička...
Cesnakové venčeky s bazalkovým pestom a parmezánom
Výborné cesnakové venčeky trochu inak, ako ich poznáme....
Huboto
Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....
Baklažán, miso a hrachové výhonky
Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.
Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny
Trochu som pozmenila recept na projice ktorý som dostala od priateľky. Proja sa skorej piekla na...
Koniec sezóny
Koniec leta sa nezadržateľne blíži a keďže opekačiek a guľášov bolo dosť a mne sa na víkend...
Pizza muffiny
Tak dnes som sa rozhodla že urobím pizza muffiny. Tento recept som mala z jedného blogu...
Mini pizze
Tieto krásky som vymýšľala v škole pretože spolužiačky chceli vyskúšať niečo z mojej kuchyne tak som vymyslela...
Cuketové slimáčiky
Dnes som spravila slané koláčiky, plnené cuketovou nátierkou. Recept na cuketovú nátierku je: http://varecha....
Slaný cuketový koláč
-nastruhane a nakrájané suroviny zmiešaj , plech vylož papierom na pečenie . Nalej zmes...
Focaccia - taliansky chlebový posúch
Focaccia (fokáča) je chutná príloha, ktorá má široké použitie. Hodí sa na raňajky, ako pečivo k polievke na obed, na olovrant alebo aj večeru....
Smažený chřest v těstíčku z Nivy
Tuto surovinu jsem nikdy nevařila a tak jsem si řekla, že je načase:-)))... @Remcula
Tofu neryba v rímskej hraške
Stručný recept na vychytávku, ktorá vôňou aj chuťovo veľmi pripomína rybu - alebo je to naopak?...
Mozzarella v smotane s bazalkovo - citrónovým pestom
Mozzarellu nakrájame asi na 1 cm hrubé plátky a necháme odkvapkať. Kyslú smotanu dochutíme troškou soli...
Hubník
Jedli ste už zapekanú krupicovú kašu s hubami? Tento jednoduchý recept vám ukáže ako na to.
Slaná torta - srdce
Z chlebu si odkrojíme kôrky a chlieb uložíme do formy. Urobíme si vajíčkovú nátierku a natrieme ňou...
Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa
Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...
Pizza rožky
Pripravíme si kvások do ktorého pridáme soľ a cukor. Necháme nakysnúť v miske kyske.
Quesadilla s manchego syrom
Quesadilla je typický mexický pokrm založený na kukuričnej placke tortille....
Bryndzovník
Z múky, droždia, soli a žltkov pripravíme cesto. Necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto roztiahneme na vymastený plech. Na vrch...
Semienkový „chlebíček“
Skúšam, skúšaš, skúšame :) kuchyňa mi robí v poslednej dobe neskutočnú radosť - možno preto...