Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Tofu na cibuli, kurkume a ľanové krekry
Toto jedlo máme s dcérou veľmi rady (zvykne sa mu vravieť vegánska "praženica"), je rýchlo hotové,...
Kysnuté pufky so zemiakmi a údeným syrom
Inšpirácia z maďarského blogu gabicsek. hu Sú to také prázdne buchty zo zemiakovo-syrového cesta, pripomínajú pagáče...
Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa
Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom...
Celozrnné olivovo-pinolkové žemličky
Nedavno som si na ferii kupila pecivo s ciernymi olivami, ktore mi velmi chutilo. Predavac...
Bramborové lupínky se špenátovo mátovým salátem
Z jarní úrody brambor, špenátu a máty . Inspiraci na salát jsem našla u Jamie...
Plnené zemiaky s figami a slaninkou
Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...
Kačacia paštéta
Vákuovo zabalenú kačaciu pečeň tepelne spracujeme metódou sous vide pri 58 °C (4 hodiny).
Upgrade-nutá knedľa vo vajíčku
Od malička mám veľmi rada knedľu vo vajíčku. Jedávala som ju od maminky len tak, s kečupom. Minule som však mala náladu túto starú, dobrú klasiku troška pozmeniť....
Pizzové slané slimáčiky
Jednduchý a rýchly recept vhodný na oslavy alebo aj na Silvestra :-) najlepšie sú vždy čerstvé.
Nivová nátierka
Vyšľaháme šľahačku, pridáme nastrúhanú Nivu, korenie a prelisovaný cesnak. Jemne premiešame.
Bezlepkový kapustový koláčik
V telke robili tento koláčik, tak som hneď vyskúšala bezlepkovú verziu a je super, tak...
Kapustovo mäsová knedľa
Tento recept mám od otca ten od svojej mamy ta od svojej a tak to šlo s...
Králičia šunka s cesnakom
Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...
Pagáčiky s ovsených vločiek
Do teplej vody dáme med a zamiešame. Pridáme ovsené vločky a hrozienka. Ked´nam zmes vychladné...
Semienkový „chlebíček“
Skúšam, skúšaš, skúšame :) kuchyňa mi robí v poslednej dobe neskutočnú radosť - možno preto...
Mozzarellové guľôčky so slaninou
Talianske mozzarellové guľôčky so slaninou pancetta na lôžku z rukoly.
Cibule v tandoori masala
Recept jsem objevila na netu a je z knížky Špalíček receptů. Výborná chuťovka, ale je...
Pizzovníky
Veľmi chutné pizzové slimáky, ktoré vedia na oslavách nahradiť tradičné obložené chlebíčky.
Trochu zdravšie pagáčiky z cukrovej repy
Už dlho som rozmýšľala nad zdravšou a trochu inou verziou pagáčikov z cukrovej repy. Tak a...
Slaná maškrta bez mlieka
Keď pri bezmliečnej diéte dostanete chuť na niečo slané, pripravte si chutné slané sucháriky z domácich...
Syrová kráľova mozaika
Syry prekrojíme na polovicu, stred vydlabeme. Vydlabané stredy vymiešame s maslom, pridáme pokrájané olivy,...
Nátierka z pečenej brokolice
Už som robila polievku z nej a tá chuť stojí za to. Tak dnes bola nátierka....
Zimný slaný koláč Smaragd
Stále mi ešte zostala cícerová múka, podarúnok to mojej skvelej kamošky Varecháčky, tak ma tento...
Cookies so sušenými paradajkami a syrom
Rúru predhrejeme na 200 °C. Zmiešame múku, kypriaci prášok, soľ, čierne korenie, ...
Slaný koláč
Tento slaný koláč som piekla prvýkrát, moc nám chutil, bol za chvílku zjedený.
Bramboráčky
Dnes večer jsem se nudila, tak jsem se rozhodla, že připravím mámě malé překvápko a...
