Šošovicová polievka s kyslou kapustou
Najskôr šošovicu umyjeme a uvaríme do polomäkka. Pridáme k nej kapustu a celú cibuľu.
Sushi Temaki Unagi
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...
Jaternica so zemiakovou kašou
Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.
Kapor po strašnicku
Ryby mám moc ráda, tak si sem tam udělám jeden, nebo dva kousky jen pro...
Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé
Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!
Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca
Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...
Hruškovo-zázvorovo-citrónový džem
Tento hruškovo-zázvorovo-citrónový džem, je pomerne ostrý a tak sa moc nehodí na bežnú konzumáciu. Je...
Cuketové špagety s guacamole krémom
Recept je raw - všetko surové a predsa nádherne jedlé, plné vitamínov, energie
Ovocný stromček
Ideme dnes nevestičky gratulovať tak som jej namiesto kvietkov urobila ovocný stromček. Možno dám niekomu inšpiráciu....
Morčacie kúsky na červenej karí paste
Môj syn má rád morčacie mäso a ja zase rada jeho rýchlu úpravu. Chcel, aby...
Syrovo-smotanová nátierka
Tento recept mám veľmi rada. Robím si ho vždy pri televízií. A je to najrýchlejšia večera.
Kuracie prsia na mede s mozzarellou a rajčinou
- Najprv si pripravíme marinádu z medu, múky, sójovej omáčky a vajca. Všetko spolu...
Nátierka z jogurtu a kyslého mlieka
Ako stredoškoláčka som niekedy namiesto obedov do jedálne chodila s kamarátkou na palacinky, vyprážaný syr alebo...
Kvakové hranolčeky s parmezánom
Vyskúšala som kvaku urobiť aj ako hranolčeky, podobne robievam cukinu, ale aj zemiaky.
Čachtické rezy
prepisujem svoje recepty takže budem ich postupne pridávať a u niektorých nebudem uvádzať odklial ich mám ...
Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom
Inšpiráciu na prípravu knedlíkov mám z obalu Polenty, kde boli nazvané "Polenta Gnocchi".
Zelerovo-jablková zamatová polievka
Zeler-jablko-smotanový syr. Nezvyčajná kombinacia, ale prekvapí aj toho, kto nad zelerom ohrna nos...
Šalát z valeriánky poľnej s arašidmi
Tento výborný jemný a veľmi chutný šalát z valeriánky s opraženými arašidmi som podávala k nedeľnému obedu...
Pečené mleté mäso
Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, majoránom, prelisovaným cesnakom a sójovou omáčkou...
Avokádový šalát
Uhorku rozkrojíme a vyškrabeme semienka, pokrájame na kocky a osolíme. Necháme odvodniť. Zlejeme šťavu. Medzitým si...
Bylinková omáčka
Fantázii sa medze nekladú :)..... len z čerstveho je lepšie ako so sušeneho... ale iba...
Pomarančové mini bábovky
Tento recept sa dá piecť aj na plechu, v tortovej forme, alebo v hocijakých formičkách....
Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou
Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...
Vanilkové rohlíčky jak je dělám já
Ze surovin vypracujeme těsto, z kterého děláme malé válečky, pomoučníme, vtlačíme do rohlíčkové formičky,...
Anglická morka so zemiakovou kašou
Vždy som chcela vyskúšať morku. Klasický anglický TURKEY style... a verte, alebo nie...
Trojfarebné Soboro Donburi
Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ 丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...
Tvarohové guľky
Do tvarohu zamiešame všetky suroviny na guľky a vypracujeme cesto. Z neho vaľkaním medzi dlaňami vytvarujeme...