Karfiolové placky alebo cestíčko na všetko

Postup

1. 1

   Do smotany primiešame vajíčka,múku,soľ a vegetu.Dobre premiešame.Potom do zmesi zľahka vmiešame vopred predvarené ružičky,alebo ešte menšie kusy,vychladnutého karfiólu.Lyžičkou naberáme a kôpky kladieme do rozpáleného oleja.Vyprážame.Podávame so šalátom alebo s rýžou či zemiakmi.Karfiól môžete nahradiť nadrobno pokrájanými kuracími prsiami,syrom alebo salámou.Vypražame na miernom ohni 6-7 minút.