Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Topinamburová polievka
Topinambur je ešte stále pomerne neznáma rastlina, pritom je zaujímavá svojou chuťou a vlastnosťami. Topinambur...
Moja prvá ťahaná štrúdla
Štrúdlu mám veľmi rada, ale vždy som sa bála ťahaného cesta. Cez víkend som sa...
Rýchle cestoviny
Dnes som nemala čas na veľké varenie, tak som urobila rýchle cestoviny...
Orechové gombičky
Tento recept nie je môj, dostala som ho od niekoho v mailovej pošte ako orechové koláčiky,...
Bačov rezeň
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...
Trojvrstvové jogurtovo-syrové rožky
Vynikajúce krehké, chrumkavé rožky na posedienie pri pohári vínka. do cesta som použila jogurt a...
Domáci syr
5 litrou mlieka, syridlo, teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu...
Gaštanové rezy so želé piškótami
Videla som podobný recept na internete. Navnadila ma jeho výška a rôznorodosť. Vylepšila som ho...
Cviklový šalát
Tento šalát z cvikly mi moc chutí, či už ako príloha alebo s pečivom na olovrant. Mám...
Švábsky cibuľovo-smotanový koláč
Pridávam ďalší zaujímavý koláč zo štrúdlového festivalu. Je to rodinný recept, ktorý má viac ako 120...
Jaternicová kaša zo šošovice
Toto jedlo si môžu pripraviť ľudia, ktorí nemôžu, alebo nechcú jesť pravú jaternicovú kašu, ...
Domáce mini "Horalky"
Oblátku natrieť nutelou, na to dať druhú oblátku, tú natrieť lekvárom . Na to dať...
Mäkké Miškine medovníčky
Tieto medovníčky sú chuťovo výborné a sú hneď mäkké. Ja neviem zdobiť veľmi odborne ale robím...
Úžasné zapekané mušle s ragú a paradajkovým pretlakom
Na panvici opražíme cibuľku a cesnak nakrájané nadrobno. Oleja dáme trošku viac ako obyčajne, pretože...
Jelenie ragú na šampiňónoch
Jelenie mäso nakrájame na tenké plátky a zprudka opražíme na kokosovom oleji, pridáme na pásiky nakrájanú...
Sýta fazuľa so zeleninou
Táto večera úplne zasýti dvoch dospelých, aj keď tam je len máličko mäsa:-)
Vianočná čokoláda
Z čias, keď som ešte písala Ježiškovi, pomáhala mu s mamou pripravovať sladkosti na stromček,...
Kuracie mäso s karí korením
Jarnú cibuľku olúpeme a nakrájame na hrubšie kúsky. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo prúžky...
Vianočné medovníčky
Teraz sa asi chytáte za hlavu, veď s vianočnou atmosférou ešte nezačali otravovať ani hypermakety! Nie,...
Hermelín zapečený v cestíčku
inšpiráciu na tento recept som čerpala z obrázku na webe... lístkové cesto som vymenila za kysnuté,...
Polievka zo sladkých zemiakov
Inspiracia je z mnohych vybornych tekvicovych polievok, ktore sa tu v poslednej dobe prezentovali.
Veľkonočné linecké koláčiky
Taketo koláčiky robievam iba na Vianoce, ale viem, že sa robievajú aj na Velkú noc, tak som...
Paprika plnená syrovou plnkou - za studena
papriky si očistíme od jadrovníka , tvrdý syr a vajíčka si nastrúháme...
Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou
Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...
Sviečková na smotane
Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...
Pošírovaný zubáč na gratinovaných zemiakoch
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Zapekaný špenát so zemiakmi
Prepláchnuté špenátové listy sparíme asi 4 minúty v hrnci alebo sitku. Nasypeme do misky, trocha...
Desiata nielen pre deti
desiatu deťom do školy už dávno nechystám ale občas robím krabičkovú desiatu keď ideme na výlet.....
