Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Balkánsky koláč
Dnes som robila klasické zemiakové pagáčiky. Vykrajovanie ma po chvíli prestalo baviť a tak som z...
Pečený jahňací hrebienok
Tento jahnaci hrebienok som pripravila na Velku noc. Az teraz mam viacej casu tak ho sem...
Čučoriedková bublanina
Žĺtky si oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme sneh. Do vyšľahaného snehu pomaly zamiešame cukor,...
Kačacie prsia na batátovom pyré
Kačacie prsia na pyré zo sladkých zemiakov a zapečenou špargľou.
Zdravý jablčník
Keď si upečiete tento koláčik, ani tak veľmi nezhrešíte, ak si dáte pár kúskov...
Ružové medvedie labky
Zapojila som sa do súťaže s Dolcelou a tak zverejňujem recept aj tu. V ceste...
Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)
Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...
Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou
Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.
Bohatá rybárova živánska
Na rozprestretý alobal položíme na kolieska nakrájané zemiaky, plátky prerastenej slaniny, kolieska paradajky, pstruhy, ...
Krémová polévka z hlívy ústřičné a vlašských ořechů
Těžko popisovat chuť, ale polévku považuji za slavnostní.
Rýchla cuketová polievka
Veľmi jednoduchá a rýchla polievka z cukety, vhodná aj na tieto horúce dni.
Kuracie prsia s mandľami
Včera na večeru som uvarila tento skvelý recept zo starej kuchárskej knihy , , Azijské recepty v...
Zelená fazuľka so strúhankou
Pod pojmom "zelená fazuľka" mám na mysli aj žlté mladé fazuľové struky, na farbe predsa vôbec...
Polievka z cesnakových výhonkov
Vedeli ste, že výhonky z cesnaku "paličáku", ktoré sa olamujú, sa dajú ďalej spracovať?...
Špaldové celozrnné kváskové bagle
Keď som začala kváskovať tešila som sa, že budem môcť skúšať nové jedlá. A bagle...
Citrónové madlenky
o tom, že si sama upečiem madlenky (madeleines) som snívala niekoľko rokov odkedy som ich prvýkrát...
Slivkové paleo guľky
Základom Paleo diéty je čerstvé mäso (hovädzie, bravčové, jahňacie, hydina a divina), ryby,...
Pečené kura a Hokkaido pyré
Jednoduchý a chutný recept či už na ľahký obed alebo večeru :)
Pečený rolovaný bôčik
Tento recept je pôvodne od J. Oliwera, trocha som ho vylepšil z aspoň dvoj dňovým uležaním v...
Studeno
Huspeninu môžete uvariť aj kombinovaním čerstvého mäsa s údeným. Ak pridáte údené koleno, dávajte pozor,...
Švábska slivková bábovka
Slivky umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na štvrtky. Asi 1 PL vody, 75g cukru, škoricu...
Celozrnné žemle
K tomuto receptu ma nakopla @pusta, ja som si urobila svoju verziu. Som ochotná v...
Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom
Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.
Syrové pagáčiky so slaninou
Všetko múku, droždie (použila som sušené) , mlieko, olej , soľ, vajce ,...
Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky
Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...
Falafel v pite so zeleninovým šalátom
Cícer cez noc namočíme, na druhý deň ho asi dve hodiny povaríme. Osušený cícer zomelieme...
Bezlepkové tvarohové šišky
ešte pár dní máme fašiangové obdobie tak pridávam recept na šišky aj pre celiatikov. Je...
Zapekaná kyslá kapusta
Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.
