(recepty podľa klikanosti)

Fazuľu dobre prepláchneme vodou, dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme na jemnú hladkú kašu.

Saltimbocca od Nick Stellino

Hlavné jedlá

Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...

Syrovo-brokolicovo-kukuricové cestoviny

Cestoviny

Je to mňamka :) Robím nielen na intráku, ale aj doma ako rýchly a chutný (a...

Citronóvý páj (koláč) s bielkovou penou

Torty

Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.

Francúzsky slivkový flaugnarde

Francúzsky slivkový flaugnarde je variant tradičného čerešňového koláča francúzskych babičiek, clafoutis. Koláč sa podobá bublanine,...

Tvarohový koláč s citrónovou polevou

Recept mám z časopisu (Život 2004)

Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou

Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a zelerovú stonku a krátko spolu opražíme.

Gaštanová tiramisu fitness tortička

Gaštany sú vynikajúcou lahôdkou pre prípravu sladkostí. Preto pre nedeľné popoludnie som ich zmiešala s hustým...

Domáca kĺbová výživa

Nápoje

Máš problém s kolenami, lakťami, ramenami, kĺbmi? Vyskúšaj tento domáci zázrak po dobu 30...

Mandľový hrnčekový koláč

Náš obľúbený koláč- práve som si pozrela, že je tu podobný, no predsa trošku iný....

Snehulienka

Už sa dávno chystám pridať tento recept, čakala som na čerstvé domáce vajíčka... moje sliepky sa...

Nepečené energetické guľky

Potrebujete energiu? Či pri športe alebo pri deťoch ;-). Tento ľahký a rýchly recept vám umožní...

Kačacie rillettes z pomalého hrnca

Toto rillettes je asi najchutnejšie z tých, čo som robil. Jeden kamoš mi poradil dať...

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

Bravčovo-rybacia fašírka dvakrát

Tato zmes z bravčoviny a rybieho filé sa dá využiť viacerými spôsobmi. Ja som použil dva....

Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke

Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...

Avokádovo-tuniaková nátierka

Večera

Túto nátierku robievam na zelený štvrtok, je zelená od avokáda a byliniek, recept som pred...

Bramboráky s anglickou slaninou a křenem

Očištěné bambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu.

Placky s kyslou kapustou a mäsom

Placky s kyslou kapustou na trošku netradičnejší spôsob. Sú pečené v rúre a môžete si na...

Zavárané huby s uhorkami

V sobotu som bola v Žiarskej doline na hubách a nazbierala som ich dosť veľa, tak...

Mätové úliky

Chuťovo sú výborné. Nemala som čas naaranžovať na úvodnú fotku a tak som ich fotila v...

Plnené mušle - conchiglioni

Objavil som v skrinke na potraviny mušle - conchiglioni, no čo už s nimi?!

Gazpacho - studená paradajková polievka

Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

Typicke veľkonočné:))....takto to robila ešte babka mojej babky........je to skoro to iste ako sekana teda postup je skoro taký istý iba pomer surovín je iný a chuť tiež určite davam prednosť povnine pred sekanou:-...

Chipsy z topinamburu

Konečne táto invazívna plodina okupuje aj moju kuchyňu:-)

Svieži poslovenčený grécky šalát

Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...

Kuracie stehná a mladé víno

Hlavné jedlá

... kuracinka dusená na zelenine a mladom víne...

Thajské tofu podľa Marka

Milí gurmáni a jedáci... Pripravil som si pre Vás jednoduchý recept na spôsob ázijskej kuchyne, ...

Šunkovo-syrová pena

Zostal mi z Veľkej noci kúsok údenej krkovičky, pripravila som z nej lahodnú šunkovú penu, ...

Ríbezľovo-egrešový sirup

Nápoje

Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....

Plnené pečené zemiaky

Osobne zemiaky zbožňujem, opekané, fučku s kopou masla ale moje obľúbené sú tie z pahreby...

Marhuľový koláč