Anglický rozbíf
Odležanú roštenku umyjeme, čistou utierkou osušíme a odblaníme. Tukovú časť na povrchu aj so spodnou blanou niekoľkokrát narežeme, osolíme,...
Novoročné rezne
Mnohí z nás si dávajú predsavzatia do nového roku, čo tak to skúsiť so "zdravými" rezňami....
Osviežujúci bulgurový šalát
Keďže je zima zatiaľ dosť teplá, skúsim dnes niečo osviežujúce - variabilný bulgurový šalát s cesnakom,...
Zemiaková polievka
Z vareného údeného mäsa mi zostala voda. Rozhodla som sa spraviť zemiakovú polievku.
Hovädzia roštenka na slaninke s mozaikovým knedlíkom
Veľlmi obľúbené jedlo. Robievam ho dosť často, pretože hovädzina je výborné mäsko a je dobre...
Opražané spaghetti so zeleninou
Tento recept je moja variácia oprážaných špagiet inšpirovaný čínskou kuchyňou, jedlo som pripravovala na spôsob stir...
Zapekaná špargľa
Toto bol moj prvý ale zato úspešný pokus so šparglou . Manžel ju kúpil s tým...
Paprčkový perkelt
Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...
Špízy
Špízy robievam keď potrebujem nasýtiť viac jedákov, pretože môžem použiť rôzne druhy ingrediencií. Je...
Kuracie mäsko s hubami
Tento recept je môj najobľúbenejší , pretože príprava je veľmi jednoduchá a keď som ho robila...
Fašiangové šišky
Pridávam ďalšie typické fašiangové jedlo, teda skôr maškrtu, riadne kalorickú, ale raz za čas...
Almapaprika v sladkokyslom náleve
Tento nálev používam už dlhé roky, chutí nám najviac zo všetkých vyskúšaných. Je bez chemických...
Jedno mäso - dva rozličné rezne
Vcera tu bol taky komentar ohladom robenia reznov z kare. Kde kare bolo prirovnane k pilinam....
Citrónové linecké kolieska
Maslo si nakrájame na kocky a necháme chvíľu rozpustiť pri izbovej teplote. V ďalšej miske si...
Tvarohovo-citrónové rezy s makovou múkou
Lahodný a osviežujúci zákusok si ma získal na prvý pohľad na Fb. Múku som vymenila za...
Kvaková polievka s krúpami à la Žídek
Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...
Pečený zubáč so zeleninou
Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...
Panenka v slaninke podľa Romana Voláka
Bojové umenie v kuchyni nastane, keď varí majster sveta v karate Roman Volák. Panenka v...
Obazda
Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. Podáva sa...
Hovädzie líčka
Na oleji opečieme v múke obalené líčka. Odložíme ich nabok. Do oleja pridáme najemno nasekanú...
Penne s pórovo-syrovou omáčkou
Jednoduchý a rýchly recept, vhodný aj na pohostenie návštevy - zaručený úspech :)
Moje čerstvé zemiakové fliačky
Po dlhšej dobe sa nám zažiadalo "mojich" zemiakových fliačkov. Chcela som prekvapiť a pripravila...
Záhadne miznúce ovsené sušienky
Rýchlo upečené a rýchlo aj zjedené:) Záhadne miznú po naservírovaní zo stola aj z tajnej sušienkovej dózy...
Syrové zemiakové pyré
Prvýkrát som ho jedla od mojej svokry a chutí skvele, tak sa o recept s vami...
Juhoslovanské koláče
Toto sú koláče ktorými som "vychovala" svoje štyri deti. Dodnes ich pečiem keď prichádzajú domov...
Čerešňové pité
Je čas čerešňí a rôznych dobrôt z nich :-) Kedže my máme najradšej veľa ovocia v koláčoch,...
Špenátové palacinky
Do misky si dáme špenát a rozmrazíme ho v mikrovlnke. Pridáme k nemu všetky ostatné ingrediencie....
Evkine šuhajdy
Šuhajdy nemôžu chýbať na vianočnom stole ... tento recept máme už roky a chuť je...
Živánska pochúťka v alobale
Myslím si že známe a veľmi obľúbene jedlo , najmä v lete v pahrebe a doma...
Skvelé domáce žemle
Výborné nielen ako hamburgerová žemľa, ale aj na raňajky s maslom a džemom.
Čili pasta
Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ...