Foto: margaretka28
Toto je taká jednoduchá klasika, zvládnu aj začiatočníci :-)
Suroviny
600 g |
|
200 g |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
250 g |
|
2 PL |
|
Plnka: | |
2 hrnčeky |
|
1/4 hrnčeka |
|
2 PL |
|
100 ml |
|
1 pohár od vačšej horči |
|
Postup
-
1
hrnček = 250 ml
Suroviny na cesto zmiesime a vypracujeme na hladké cesto, ktoré rozdelíme na dve polovice. S cestom sa výborne pracuje, je hladké a nelepí sa. -
2
Podobne spracujeme aj suroviny do plnky, všetko do jednej misky a vymiešať. Plnka je šťavnatá a vonavá :-)
-
3
Prvú časť cesta vyvalkať a preložiť na plech potretý maslom. Na cesto navrstviť orechovú plnku.
-
4
Prikryť druhou časťou cesta, popichať vidličkou a piecť na 200 stupnoch, kým sa neoddelujú kraje. Koláč chutí lepšie, ked sa upečie den vopred :-)
Pekne a chutne si ho pripravila.
@methi , áno, je to obmena jablkového, presne toto cesto používam aj na jablkové pité a robievam ho aj s tvarohovou plnkou, dakuejm :-)
@izabella929 , dakujem za pochvalu, ale na Tvoje koláče a zákusky veru nemám, Ty si jednotka :-)
@terinka55 , dakujem za pochvalu :-)
@mesiar50 , občas neuškodí oprášiť staré osvedčené recepty, dakujem :-)
@hanak , aj ja mám rada všetko orechové, budem rada, ak vyskúšaš :-)
@elixir , vykúšaj, naozaj je jednoduchý, dakujem :-)
@brambora , nemusíš sa vaľkania báť, cesto je vláčne a nelepí sa, len ho nesmieš dlho miesiť, lebo sa prehreje a potom sa može drobiť, stačí, len aby sa spojilo, potom treba pomúčiť dosku a pekne vyvaľkať do všetkých strán, na požadovanú veľkosť, potom len navinúť na valček a je to :-) nemysli si, ani ja som to nevedela hned, ale všetko potrebuje len trochu cviku, dakujem aj Tebe :-)
@bramborka , sa tu uškieram na tebe a veru aj spomínam na tvoju štrudlu a rolovanie, tu si spodok pozliepaj teda, ako sa ti bude dať, ale ked je ozaj dobré cesto a nie prehriaté, ako @margaretka píše, pôjde ti to, uvidíš, no a ak nie, navrch urob mriežky a že aké dielo budeš mať, smelo do toho
@kuku rovno si to mohla adresovat mne :D no ale kto ma cas strihat a merat 3ks papiera ked hladní vlci rumazgaju pri nohach? :D ale je to velmi dobry napad... urcite niekedy vyskusam...
@havino no pri strudli je to teoreticky jedno ako to bude vyvalkane, lebo ved aj tak sa to staca, tak tam to nemusi byt take dokonale. ;)
@afataga , poslala by som, ale už nie je :-)
t3.aimg.sk/pokec/fotoalbumy/03/463444539_2e7176d25...
aj káva lepšie chutila
neda sa mi vkladat foto tak, ako som to robila donedavna :-(
a dávno si tu nebola, kde si sa túlala
a oči nech ti nekole, ak ťa to poteší, aj mne sa to stáva dosť často :-)